猪利四5618名猪舌。粤语。广东广州。周振鹤等《方言与中国文化》第八章：「猪舌的『舌』字跟『折本』的『折』（she）字音同或音近，所以不少地方忌用，改用『折』的反义词，如～。」1985年6月6日《新民晚报・学说广东话》：「老一代广东人的口语中…猪舌为～。」广东开平。《开平县志》（四五卷）：「猪舌之舌类失本之失，改称～。」香港。蓝翔搜集《香港禁忌多》：「因为舌与蚀谐音…所以猪舌要称～。」也作「猪脷」：⑴客话。江西瑞金〖〗、上犹社溪〖tse²⁴li⁵⁵〗。⑵粤语。广东广州〖tsy⁵⁵ lei²²〗。香港。漫天雪《小青手记》：「今天叫卖的点心真别扭，什么『大利（猪脷）、烧卖。』」⑶闽语。福建莆田〖ty²¹ lei²¹〗。