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字词 炸货
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

炸货zháhuò

〈名〉炸制食品的总称。
 ◇ 按烹制方法的不同,素食品可分为卷货类、卤货类和炸货类三种。(人民日报.1982.6.5)
 ◇ 南池子春霞回民小吃店仅有三个回族老师傅,又只是上晚班炸货备料,其他职工白天就蒸猪肉包子吃。(人民日报.1984.7.7)

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