字词 | 海南大叶种 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 海南大叶种Hainan dayezhong茶树有性群体品种之一, 又系全国茶树品种审定委员会认定的国家良种之一。原产广东省海南岛, 主要分布在保亭、琼中、白沙三县。植株乔木型, 大叶类。树姿开展; 叶形卵圆或椭圆, 叶色绿, 富光泽,叶肉厚,叶面隆起, 栅状组织一层, 栅状组织与海绵组织之比约为1:2; 芽叶肥壮,茸毛少,嫩叶黄绿色。发芽期早生,生长期长, 育芽能力强, 发育尚密而整齐, 但持嫩性较差。鲜叶中茶多酚含量31.63%, 儿茶素239.69毫克/克, 水浸出物49.26%, 咖啡碱4.38%。适制红茶汤色红艳, 滋味特浓强, 品质优良。产量高, 适宜于华南茶区推广。 海南大叶种茶树有性系品种之一。1984年由中国茶树良种审定委员会认定为国家级良种。原产海南省五指山地区,主要分布于保亭、琼中、白沙三县。植株乔木型,大叶类,早生种。树姿开展,分枝较疏。叶形卵圆或椭圆,叶色绿,叶肉较厚,叶面隆起,光泽性强,叶质较软,叶片海绵组织发达,约占叶全厚的1/3。芽叶肥壮,茸毛较少,嫩叶黄绿。生长期长,育芽力强,发芽尚密而齐,但持嫩性较差,无性繁殖力强,抗逆能力较弱。产量高,适制红茶,滋味浓强,品质优良,但成茶色泽欠乌润。适于华南红茶区推广。 |
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