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中医术语。
简称五禁。禁，有避免和禁忌的意思。指五脏病变时对五味的禁忌。由于五味归于五脏，而五味之性各有所偏，偏则容易生病，故必有所禁。《灵枢·五味》：“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。”《素问·宣明五气篇》：“辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。”
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