| 字词 | 池鹽 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 古代名物 > 飲食類 > 調料部 > 鹽 > 池鹽 池鹽 chíyán 以池水提煉製成的鹽。我國西藏、青海、新疆、山西、甘肅等處皆有，而以山西省的解池及甘肅省的花馬池爲最著名。明·宋應星《天工開物·作咸》：“凡池鹽宇内有二：一出寧夏，供食邊鎮；一出山西解池，供晉豫諸郡縣。” |
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