汆搅团cuǎn jiǎo tuǎn

搅团，是用玉米面做的一种稠面糊状的饭食。“汆”即将“搅团”汆入沸水、调料中的一种饭食。“瓜菜代”年代时，俗语：早上饦(tuó)，中午(tuǎn)，晚上蛤蟆（即鱼鱼）鱼儿汇三鲜。～，是将做好的搅团，先切成小方块，汆入沸水中烹煎，然后再放爁的菜、调料等，谓～(如果搅团做成鱼鱼状，谓汆鱼鱼_儿)。