永州油茶

地方优质油茶。灌木或小乔木，生于山坡灌木丛中，枝略被毛，树皮黄褐色，芽有疏松的鳞片，稍被毛。叶互生，革质，椭圆形或椭圆状矩圆形，长4～10cm，宽2～4cm，先端渐尖，基部宽楔形，边缘有小锯齿，上面有光泽，嫩时疏生茸毛，侧脉不明显； 叶柄长约6mm，有毛。花白色，单生或并生于枝顶，无梗； 花直径约4cm; 萼片圆形，外被丝毛； 花瓣5～7，倒卵形，长2.5～4.5cm，先端深裂，外面稀被毛；雄蕊多数； 子房密被丝状绒毛，花柱顶端3浅裂，基部有毛。蒴果近球形，直径约2.2cm,2～3裂，果瓣厚木质。种子1～2粒。花期9～11月。秋季采果，晒干，打出种子，经加工得油，为淡黄色的澄清液体。永州祁阳以盛产优质茶油名闻遐迩，该县被国家有关部门授予“中国油茶之乡”称号。