| 字词 | 水答饼 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餅糰 > 水答餅 水答餅 shuǐdābǐng 一種煎餅。將麵和菜作粘糊狀，入油鍋攤煎成餅。始見載於元，今南方仍有此餅。元·楊顯之《酷寒亭》第三折：“那婆娘和了麵，可做那水答餅，煎一個，吃一個。那兩個孩兒……便道：‘奶奶，肚裏飢了。’那婆娘將一把刀子去盤子打一劃，把一個水答餅劃做兩塊，一個孩兒與了半個。” |
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