字词 | 榆面 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 米麪 > 榆麵 榆麵 yúmiàn 榆樹皮磨成之粉,荒年可製成麵食以充飢。明·李時珍《本草綱目·木二·榆》:“古人春取榆火,今人采其白皮爲榆麵,水調和劑,黏滑勝於膠漆。”清·陳淏子《花鏡·花木類考·榆》:“荒歲,其皮磨爲粉可食,亦可和香末做糊。” |
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