切桑用具。在木礩板上仰置叉股，順置一䥷刀而成。元·王禎《農書》卷二十一：“桑夾，挾桑具也。用木礩上仰置叉股，高可二、三尺，於上順置䥷刃，左手茹葉，右手按刃切之。此夾之小者。若蠶多之家，乃用長椽二莖駢竪壁前，中寬尺許，乃實納桑葉，高可及丈，人則躡梯上之，兩足後踏屋壁，以胸前向壓住，兩手緊按長刃，向下裁切，此桑夾之大者。南方切桑唯用刀碪，不識此等桑具，故特歷説之，以廣其利。詩云：‘沃葉緑雲多，吐出掌握内。刃頭風雨聲，紛然落呀喙。材良用有餘，力小功輙倍，春蠶食急時，籧筐誠有待。’”按，其夾舊時豫魯一帶農村常見襲用，今猶有遺存，形似鍘刀，刃槽寬大，不僅用於切桑，亦用於切柴草。
桑夾
(《三才圖會》)