桃Táo

现行较罕见姓氏。分布颇广： 今广东之高要、丰顺、吴川，广西之荔浦，云南之邱北，四川之合江，安徽之贵池，湖北之老河口、监利，河北之景县，山东之昌乐，山西之太原等地均有。汉、傣、水、侗、傈僳等多个民族有此姓。《郑通志》、《续通志》 之 《氏族略》 亦俱收。其源不一：
❶ 《续通志·氏族略·补遗·以邑为氏》 注引 《姓氏辨证》曰： “其先食邑桃邱，氏焉。” 《姓氏考略》 注引胡三省语称：“春秋鲁邑，以邑为氏。”或云： 桃邑在今山东汶上县北。
❷ 《续通志·氏族略》 又注： “ 《周礼》 攻金之人有桃氏，为剑者，以世官为氏。”
❸ 《姓氏考略》 则云： “古高士左伯桃之后。” 或云： 左伯桃，春秋时燕人。此当以名为氏。望出山阳。
战国时有桃应，孟子弟子； 晋代有桃豹； 后燕有桃仁； 五代时有桃李花。

桃táo

果木名，亦指桃實。揚雄《蜀都賦》：“黄甘諸柘，柿桃杏李枇杷。”

桃

 

李峤

 独有成蹊处，秾华发井傍。
 山风凝笑脸，朝露泫啼妆。
 隐士颜应改，仙人路渐长。
 还欣上林苑，千岁奉君王。

 桃花众人熟知，天下遍植，虽娇丽烂熳，却难脱俗艳，艳情春恨，无不可寄，所以历来的咏桃诗内容纷繁，少有奇篇。李峤这首诗却巧妙地以虚笔写实，实际点染，神思暗转，诗境变幻迷离，颇有奇情异趣。诗中咏桃，不择一时一处，而是引发连类，境象环生，使人如上“万里桃花路”,俯仰凭倚，只见处处桃花，千姿百态，让人领略不尽。
 古谚云，“桃李不言，下自成蹊。”说桃花娇艳芳菲，赏者自多。诗人先化用这古谚，写桃花秾艳悦人：“独有成蹊处，秾华发井傍。”这里写的是园中临水早放的春桃。诗人以叙代描，并不着意刻画，但古谚原有的丰富内涵就足以使诗篇境界大开：在花园露井之侧，一树桃花盛开了，它秾艳繁盛，如锦如霞，带来了芳春的融融暖意和蓬勃生机。刚刚经历了寒冷的人们，谁不想盛日寻芳，去感受春的温馨和明媚？难怪树下都踏出了小路：“独”字，写出人们对桃花的偏爱。桃花迎春早开，最富春情，不象梅的隆冬开放，寒意犹浓，所以春风桃李使人更觉亲切，这正是桃独得天时的幸运。“秾华”,写出桃花的红艳、火爆，使人想到《诗经》中“桃之夭夭，灼灼其华”的名句。
 下面诗人诗锋一转，又为我们点画出另一个美妙境界，“山风凝笑脸，朝露泫啼妆。”风浴露洗，山桃红艳，这是诗中常见的，但李峤写来，总要避开熟滥，翻新出奇。他想到山风多情，把自己的回春之能都施于桃花，使它的笑脸格外妖媚。“凝”字含蕴丰融，顿开境界。山桃带着山野风味，确比园中桃花更为红艳、俏丽，诗中写出了这一特征。对春桃带露，诗人并不简单地比作佳人粉面的点点泪痕，而是透过一层，比之佳人巧施的啼妆。《后汉书 ·五行志》载：“桓帝元嘉中，京中妇女作愁眉、啼妆，……啼妆者，以粉薄拭目下若啼处。”若啼而犹为妆，可见这别为一种美。读到此处，使人想到泪湿容妆的杨贵妃那“梨花一枝春带雨”的动人姿容。这两句以雕绘巧拟见长，但形神毕肖，气韵生动，把山桃的丽色写得逼真欲现，真是“秀色似可餐，秾华如可掬。”(白居易《和梦游诗》)。
 离开这株山桃，我们又随着诗人走进一个桃园，只见数株红桃铺天盖地。花香扑鼻，花红迷眼。看到这番美景，“隐士颜应改，仙人路渐长。”这一联使我们想到陶渊明笔下的桃花林。诗人对桃园景象全是空际点染烘托，有神无迹，如仙如幻。真令人知其意而不敢指其事以实之。但诗人笔法必是隐而若现，藏而欲露。所以，虽全诗不着一桃字，更无桃园字样，但，只要我们总观全诗，便可于象外得之：隐士避世独居，不为世俗欢乐所动，其意态常常是淡默的，而现在他会满心愉悦，满面笑容。为什么？当是满目璀璨的桃园，使他心碎神迷。仙人凭虚御风，行途无阻，而如今他会行道迟迟，只觉路长。为什么？当是灼灼桃花铺锦流霞，使他意荡情摇。这两句极写桃园的芳艳绚丽，但，转过一层，是从隐士仙人异乎寻常的感受、意态婉曲见意。严羽《沧浪诗话》说，写诗“语忌直，意忌浅，脉忌露。”此诗恰以含、隐为妙。
 不独如此，这里的隐士、仙人云云，皆为诗人想象，以想象之迹作烘托，吸引读者再由此想象出桃园的美丽境界。这样以虚笔写实，原已瑰丽无比的桃园又增添了飘忽迷离之致。李峤另有《侍宴桃花园咏桃花应制》诗云：“不能拥路迷仙客，散欲开蹊侍圣君。”这与此诗构思相似，取义相反。类似笔法在李峤诗中还有，如“侠客条为马，仙人叶作舟。”(《桂》)“云霞仙路近，琴酒俗尘疏”。(《奉和幸韦嗣立山庄侍宴应制》)“羽客乘霞至，仙人弄月来。”(《舟》)把这些与此诗同参，更能深领其中妙趣。
 走出迷人的桃园，诗人又把我们举入新的天地：“还欣上林苑，千岁奉君王。”对“上林苑”诗人点到为止，似境界未开，但一个“欣”字透露了其中消息。我们会由此描画出一幅春苑桃花图：皇宫御苑，小径弯弯，花石掩映。万绿丛中，几树春桃正向日而开。它色彩缤纷，华丽妖娆，就等着恭迎圣驾了。“欣”字流露出桃花对奉君的喜悦，诗人也以此巧妙地表达自己对君王的亲附之情。这种思想在他的另些诗中也多有表露，如其咏桔诗中有“愿辞湘水曲，长茂上林园”的诗句。字面与用意都极似。这似有庸俗之气，但作为封建文人本也难免，而且其中用意还远不止于此。李商隐也曾在《野菊》诗中以“紫云新苑移花处，不取霜栽近御筵”抒发自己不通朝藉，怀才不遇的叹惋。这些情意的雅俗高下我们姑且不论，但其表达的自然含蓄，不能不令人称赞。
 四处桃花胜景迤丽而过，我们一路观赏，顾盼流连，如在画中。不知不觉，春桃的丰姿丽色深深地留在我们的记忆里，唤起无数美好的向往。
 “诗传画外意，贵有画中态。”(宋晁以道)“诗中有画”向来为人们所推崇，这首咏桃诗恰如丹青妙手精心绘制的连环的春桃写意图。画幅的描绘，多在写意，弃雕饰，重意兴。同时，诗人又巧妙地把驰骋想象，化用典故，工笔彩绘交融在一起，使画面华美、瑰丽，又变幻迷离，呈现出多种令人神往的优美意境，把相对说来内容比较单调的咏花诗写得丰腴雍容，典丽韶秀，显出盛唐诗歌浑雅蕴藉的风格。

桃táo

❶桃树。《周南·桃夭》一章：“桃之夭夭，灼灼其华。”毛《传》： “桃有华之盛者，夭夭其少壮也。灼灼，华之盛也。”《本草纲目》李时珍〔集解〕：“桃品甚多，其花有红、紫、白、千叶、二色之殊，其实有红桃、绯桃、碧桃、缃桃、白桃、金桃、银桃、胭脂桃，皆以色名者也。有五月早桃、十月冬桃、秋桃、霜桃，皆以时名者也。”《魏风·园有桃》一章：“园有桃，其实之肴。”毛 《传》：“园有桃，其实之食。国有民，得其力。”《说文》：“肴，啖也。”
❷桃实。《大雅·抑》八章： “投我以桃，报之以李。”

桃

读音t·ao(ˊ)，为ao韵目，属ao—iao韵部。徒刀切，平，豪韵。
❶常见的果木树，落叶小乔木，果实略呈球形，表面有短绒毛，味甜，桃仁入药。

桃

〔tao〕1.ndut ghueax，一株～。ad zhus ndutghueax.2.bidghueax:～好吃。bidghueaxrutgiat.
桃花〔taohua〕benxghueax.
桃仁〔taoren〕ghobnhubbidghueax.
桃树〔taoshu〕ndutghueax.
桃子〔tao·zi〕bidghueax.

桃ㄊㄠˊtáo四4594①名一种圆柱形的烟火。晋语。山西忻州〖〗。②名头。闽语。广东澄海。清嘉庆二十年《澄海县志》：「头曰～。」广东揭阳。1937年《揭阳县志》：「头曰～。」广东潮州。清光绪十九年《潮州府志》：「潮阳普宁人谓头曰～。」③名（扑克牌的）红桃。客话。福建永定下洋〖tߵou11〗。④动歃，歃血。古北方方言。《仪礼・有司彻》：「二手执～匕枋。」汉郑玄注：「～谓之歃…秦人语也。」

桃

〈隐〉清末以来河南江湖诸行指数目三。参“肖、道、桃、福、乐、尊、贤、世、万、青”。

桃táo

❶桃树，落叶乔木，花粉红色或白色，果实叫桃_儿或桃子，是常见水果。
❷形状像桃的东西
　△ 棉～｜核～。
❸姓。

桃táo

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桃

❶落叶乔木，春天开花，多为粉红色。果实叫桃子，可食或制蜜饯。核仁供药用：～树︱～花︱～红︱～胶︱夭～秾(nong)李︱李代～僵︱世外～源。
❷桃木制的：～符。
❸桃子：～仁︱～脯︱～李︱寿～︱扁～︱蟠～︱投～报李。
❹形状像桃子的：棉～。
❺指核桃：～酥。
○～李（比喻所教的学生）满天下。

桃táo

❶ 桃树，落叶小乔木，果实味甜。
❷ 桃树的果实：蜜桃│甜桃│仙桃。
❸ 形状像桃的东西：棉桃。
❹ 特指核桃：桃仁│桃酥。
❺ 姓。

桃tao

桃符 桃红 桃花 桃胶 桃李 桃脯 桃仁 桃色 桃树桃汛 桃园 桃源 桃子 碧桃 扁桃 核桃 胡桃 毛桃 棉桃 蟠桃 山桃 寿桃 羊桃 杨桃 樱桃 桃花雪 桃花汛 桃花源 桃花运 夹竹桃 猕猴桃 山核桃 山樱桃 水蜜桃 桃红柳绿 桃花流水桃园结义 桃李满天下 人面桃花 桃李不言，下自成蹊

桃táo

❶桃树：池边两行垂柳，杂着～杏，遮天蔽日，真无一些尘土。(十七—十八·362)
❷桃花：俏丽若三春之～，清洁若九秋之菊。(六八·1654)柳丝榆荚自芳菲，不管～飘与李飞。(二七·624)
❸(～儿)桃树的果实；桃子：榛、松、～、杏穰各二口袋。(五三·1232)因为晚上看着宝玉兄弟他们吃～儿，老人家又嘴馋，吃了有大半个，五更天的时候就一连起来了两次。(十一·238)

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桃táo

桃

讀如 “抌”，歃也，此爲秦人語。《儀禮·有司徹》： “司馬在羊鼎之東，二手執桃匕枋。” 鄭玄注： “桃，謂之歃，讀如或舂或抌之抌。字或作桃者，秦人語也，今文桃作抌。”

古代名物 > 木果類 > 果木部 > 喬木 > 桃

桃  táo

亦稱“仙木”、“妖客”、“仙果”、“餘甘尉”。果木。薔薇科。落葉小喬木。葉披針形。花單生，粉紅色。果被柔毛，可鮮食或加工。種仁入藥。我國各地均有栽培。始載於先秦典籍。《詩·周南·桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其華。”《禮記·月令》：“〔仲春之月〕始雨水，桃始華。”《埤雅·釋木》：“桃者五木之精，故能壓伏邪气，服其華令人好色，蓋仙木也。”宋·姚寬《西溪叢語》卷上：“桃為妖客。”明·李時珍《本草綱目·果一·桃》：“昔人謂桃為仙果。”《事物異名録》卷三十二引《清異録》：“後唐莊宗曰：‘昔人以桔為千頭木奴，此不為餘甘尉乎？’ ”

桃táo

果树名，也指其果实。《诗经·周南·桃夭》：“～之夭夭，灼灼其华。”(华：古“花”字。)又《大雅·抑》：“投我以～，报之以李。”魏学洢《核舟记》：“盖简～核修狭者为之。”

桃

重葩叠萼,锦绣成堆。又称“毛桃”、“碧桃”、“白桃”、“仙果”、“红桃”、“桃实”等。桃木被称为“仙木”、“木之精”。桃属于荣而实的果木,所谓“桃李满天下”,形容老师培养的学生众多。寓意春天,爱情,忠贞,长寿。

字数：106 - 来源：委婉语应用辞典 上海辞书出版社.2011

桃^*tao

CCD2
❶果树名：落叶小乔木。春季开花，淡红、粉红或白色。果实近球形，表面有短绒毛，味甜，可食。核仁、花可入药。
❷这种植物结的果实。
❸形状像桃的东西：棉～/樱～/胡～。
❹指核桃：～酥。
❺姓。

人的容颜

比喻人的容颜：毛衣
形容女子的容颜：桃（桃花色）
美称他人的容颜：芳颜
美称女子的容颜：玉脸
敬称他人的容颜：玉貌 芝宇 清颜(一识～)
敬称他人的容颜、风范：道范
敬称尊者的容颜：玉颜 荣光
尊称人的容颜：玉面
母亲的容颜：慈颜
帝王的容颜：清光 龙颜(～大悦) 御颜天颜(咫尺～) 咫尺颜
尊称帝王的容颜：玉色
佛的容颜：金颜
美人的容颜：芙蓉面
儿童的容颜：童颜 龆容 稚颜

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各种果实

木本植物的果实：木子
山中草木的果实：山实
豆类的果实：荚(～角；豆～；皂～)
形状象桃的果实：桃(胡～；樱～)
没有内核的果实：郁
晒干或蜜渍的果实：脯(桃～；梨～)
高叠于盘中的蔬果：高饤
生于山巅多云处的果实：云实
秋天成熟的果实：秋实 秋荚
秋日熟透泛红的果实：秋红
挂在高枝上的红色果实：高红
经霜的果实：霜实
经霜成熟的果实：霜果
霜后才甘美的果实：霜实
金黄色的果实：金丸 金子
红色的果实：红实 朱实 红珠
累累的果实：繁果
水灵灵的果实：露颗
大的果实：硕果
佳美的果实：美果 嘉果 嘉实
甜美的果实：甘实
甘美的水果：萍实
珍奇美好的果实：灵果
迟成熟的果实：晚实
尚未成熟的果实：青子

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水果

桃：桃(桃子；雪～；早～；蟠～；扁～；蹊～) 仙果 仙木 妖客 余甘尉 短命花
仙桃：宫桃 灵桃 鸭桃
梨：梨(梨子；红～；黄～；白～；沙～；安～；雪～；甜～；酥～；酸～；洋～；霜梨) 快果 蜜父 淡客玉乳 果蜜宗 文林郎 百损黄
橘：橘(橘子；橘奴；密橘；霜橘) 珠颗黄团 三十子
橘的一个品种：柑(柑子；柑橘；霜柑)霜包 霜苞
金橘：山橘 卢橘 夏橘 黄金丸 黄金弹
成熟的橘或橘皮：黄苞
橙子：橙（黄橙） 广柑 广橘 黄果 金毬 鹄壳
橘实的美称：金衣丹
香蕉：龙牙蕉
枇杷：蜡儿 蜡兄 卢橘 炎果 黄金丸
桑果：葚（桑葚） 椹（桑椹） 桑黮 桑实
杏子：杏(～仁；红～) 甜梅 艳客
李子：李(红～；郁～；嘉庆李) 嘉庆子
芒果：檨 木亡果
苹果：苹(秋～满树) 柰（柰子）
柚子：柚（香柚） 文旦 文当
石榴：榴(楉～；若榴；海～；珠榴；安石榴) 金樱 丹若 天浆 涂林阿措 村客 若留 石醋醋 锦香囊
樱桃：樱 含桃 荆桃 牛桃 李桃 莺桃 麦英 石蜜 朱茱 崖蜜
樱桃的美称：珠樱
樱桃的一种：朱
荔枝：荔(荔子；荔支；丹荔) 离枝 离支 侧生 红罗 白啖 红云 晚红 香囊 皴皮（皴皮生） 绛衣娘御仙花 赬虬珠 水晶丸 玉真子状元红 水浮子
桂圆：龙眼 龙目 龙珠 圆眼 比目 益智 骊珠 燕卵 鲛泪 聪明丸绣水团 荔枝奴
猕猴桃：杨桃 苌楚
葡萄：葡（葡桃） 萄(～酒) 蒲桃 蒲陶 玄玉 玄珠 月支藤
无花果：蜜果 映日果 木馒头 底珍树
传说中的仙果：云实象果
新鲜的水果：鲜货

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浅红色

缇(～巾；赤缇) 纁 妃（妃色） 檀 縓 淡红 嫩红 小红轻红 浅红 窃红 浮绛 赤白 浅绛色 浅赤色
浅淡的红色：血晕
像肌肉那样的浅红色：肉色 肉红 虾肉色
像桃花那样的颜色：桃(桃红；桃色；桃花红；桃花色)
柔和的红色：软红
比粉红略浅的颜色：水粉色
比粉红略深的颜色：水红

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其他拟状物

角(菱～；皂～) 锤(秤～；纺～) 蜡(～梅) 脊(山～；屋～) 玉(琼～) 门(闸～；灶～) 柱(水～；冰～) 耳(～房)齿(锯～) 舌(火～；帽～) 胆(瓶～；球～) 髓(木～；石～)泪(烛～；蜡～) 房(蜂～；莲～) 鱼(～雷；木～) 鳞(～甲；龙～) 鼓(石～) 嘴(壶～；瓶～；～嘴) 冠(鸡～；花～) 帽(螺丝～) 流(电～；气～) 排(竹～；牛～) 桥(鞍～) 井(矿～；天～) 花(蚕～；钢～) 絮(柳～；芦～) 臼(～齿) 结(喉～) 铃(杠～；哑～) 翼(机～)套(手～；袖～；笔～) 垄(瓦～；沙～) 箱(风～) 槽(牙～)山(～墙；冰～) 叶(百～窗) 爪(掣～) 栓(～剂) 尺(镇～；戒～) 核(煤～) 盘(磨～；棋～) 质(金～) 芽(肉～) 霜(柿～) 囊(胆～；肾～) 脉(叶～) 台(戏～；讲～) 脑(樟～；石～；豆腐～) 龙(～舟；火～)峰(洪～；驼～) 瓜(脑～) 蛇(～予；～弓) 礁(珊瑚～) 玻(～璃丝) 苗(火～) 乳(豆～；石钟～) 襻(车～；鞋～) 帘(眼～) 豆(土～) 鹿(～砦) 钱(榆～；纸～) 锁(石～；长命～) 潮(热～；高～；心～) 床(机～；车～) 裙(桌～；围～)刀(～币；冰～) 掌(仙人～) 缸(汽～；灰～) 桃(棉～；核～) 沟(瓦～) 牙(月～；轮～)腿(床～；桌～) 碗(钢～；轴～) 盒(骨～) 杯(金～) 柳(～眉；～腰) 腰(～鼓) 缨(萝卜～) 屏(网～；荧光～) 芽 枪(烟～) 炭(山楂～) 流(暖～) 花(泪～；葱～；油～) 峰(乳～；驼～) 觜 穗(～头；旗～) 月
用雪雕塑成的花状物：雪花

桃

蔷薇科李属，多年生落叶果树乔木。又名普通桃。学名Prunus persica (L.) Batsch.。
起源与分布 桃原产中国。分布于中国的有6种，作为经济栽培的主要是桃一个种。桃有3个变种， 油桃(P. persica var. nectarina Maxim.)、蟠桃 (P.persica var. compressa Bean.)和寿星桃 (P. per-sica var. densa Makino.)。
在陕西、甘肃、黄河及长江分水岭、云南西部、西藏南部都有野生桃分布。公元前10世纪前后《诗经·魏风》载“园有桃， 其实之淆”，说明桃的栽培利用至少已有3000年历史。近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中， 发现6000～7000年前的野生桃核，在河北藁城县台西村商代遗址发掘出外形完整的两枚桃核，与现今栽培桃完全相同。在晋代《西京杂记》、北魏《齐民要术》中已有桃的品种、繁殖、栽培等记述。油桃和蟠桃的历史至少也在2000年以上。
约在公元前2世纪的西汉时代，中国桃沿“丝绸之路”，从甘肃、新疆经中亚传入波斯， 后经地中海沿岸传入法国、德国、西班牙、葡萄牙， 9世纪欧洲的桃栽培逐渐增多， 16世纪传入美洲， 18世纪日本的桃由中国引入。如今桃的栽培已遍及世界各地。
中国北起吉林， 南到广东， 西自新疆、西藏， 东至滨海各省和台湾都有桃的栽培。主产区有甘肃的宁县、张掖、宁夏的灵武， 辽宁的大连， 河北的深县，河南的周口、郑州， 山东的肥城， 江苏的连云港、南通、无锡， 浙江的奉化、金华以及北京、上海等地。
世界约有60个国家和地区栽培桃树， 1988年的总产量在816.5万吨以上。其中意大利和美国最多，其次是西班牙、希腊、法国、苏联和中国(表1)。生产油桃的国家比生产桃的国家少， 产量最多的是美国， 集中在加利福尼亚州。

表1 1988年主要产桃及油桃国家产量

国 家	产量(kt)
意 大 利 美 国 西 班 牙 希 腊 法 国 苏 联 中 国	1 450 1 370 655 611 472 450F 642F

注： F为联合国粮农组织估算数。
特征与特性 桃品种不同， 但形态特征、结果习性、物候等有其共同特点。
形态特征 树高3～5米。树冠宽广或平展。树皮暗红褐色， 老时粗糙呈鳞片状。枝平展有时俯垂； 嫩枝细长，无毛，绿色。芽为钝圆锥形， 外被短柔毛。叶片长圆披针形或倒卵披针形， 先端渐尖，叶缘有细、粗或钝锯齿。花先于叶开放， 每芽1花，花瓣粉红色，少为白色；两性花， 雌蕊1, 雄蕊多数。果为核果， 有毛或无毛， 卵形、扁圆、扁平至广椭圆形； 果肉白、绿白、黄、橙黄或红色、多汁有香味； 离核或粘核， 核仁苦或甜。
生长结果习性 嫁接树栽后2～3年开始结果，4～5年进入盛果期，经济寿命15～25年。四川乡城县有长达100年以上的实生老桃树。
桃为浅根性， 一般根系主要集中在10～40厘米土层中，在干旱条件下垂直根可深入土壤深层。根在1年间有2个生长高峰， 在河北保定第一次在7月中旬以前， 生长迅速； 第二次在10月上旬以后， 但生长势较弱。

桃 树 的 芽

芽分叶芽和花芽两类。花芽为纯花芽， 着生于新梢叶腋间。新梢顶芽一般都是叶芽。芽有单芽和复芽，单芽可以是花芽或叶芽，而常见的复芽为一花芽和一叶芽并生的双芽和双侧花芽、中间叶芽的三芽并生（见图）。复花芽多， 着生节位低， 易获丰产。叶芽的萌发力和成枝力均强，若第二年不萌发， 则多数枯死。潜伏芽寿命较长，多用来更新老树。
枝条分生长枝和结果枝两类。生长枝按其生长强弱分为徒长枝、发育枝和叶丛枝， 前两种主要是形成树冠骨干； 结果枝按长度可分为徒长性果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝。徒长性果枝结果后仍能萌发较强新梢， 连续结果或更新和形成结果枝组； 短果枝和花束状果枝停止生长早，花芽饱满，果大， 但发枝力弱， 易于衰亡。一般南方品种群多以长果枝结果为主，北方品种群多以短果枝结果为主；幼树和初结果树以长果枝和徒长性果枝居多数， 老树及弱树以短果枝和花束状果枝为主。桃芽为早熟性， 生长旺的枝在主梢迅速生长同时，侧芽萌发形成副梢，副>梢能再萌发副梢， 形成多次副梢。早期副梢亦能形成花芽， 翌年开花结果。
物候期 桃的物候期因地区和品种而异。❶萌芽期。北京于4月上旬萌芽。陕西武功于3月中、下旬萌芽。品种间最早最晚相差约5～6天。
❷开花期。北京于4月中旬开花， 陕西武功于4月上旬开花。但云南呈贡盛花期在2月中下旬，而黑龙江齐齐哈尔在5月下旬，两地相差近100天。开花期平均气温约在10℃以上， 适温为12～14℃, 柱头保持受粉时间一般为4～5天， 完成受精为10～14天。
❸果实成熟期。桃品种一般分早、中、晚熟3类，早熟品种在7月上中旬以前，中熟品种在8月、晚熟品种在9月以后成熟。山东齐河四半桃6月上旬成熟， 陕西商县冬桃则11月至12月成熟。桃果发育分3个时期， 第一期从子房膨大到果核木质化前， 纵径比横径增长快， 果实体积和重量迅速增加； 第二期为硬核期， 生长缓慢， 特别是晚熟品种持续时间6～7个星期或更长； 第三期为果实第二次迅速增长期， 果肉厚度迅速增加， 横径超过纵径， 增重明显。油桃则不同， 有些品种第二、三期都处于渐增状态。
❹花芽分化期。河南郑州早生水蜜桃7月中下旬花芽分化始期， 8月上旬萼片分化期， 8月中旬花瓣分化期和雄蕊分化期， 8月下旬雌蕊分化期， 9月下旬形成柱头和子房， 12月上旬花粉母细胞形成， 12月下旬柱头和子房膨大， 花丝伸长， 翌年2月上中旬花粉母细胞开始减数分裂， 花丝和花柱继续增长，3月上旬单核花粉粒与胚珠形成， 3月下旬开花。
❺落叶期。北京一般在10月中旬开始落叶，品种间稍有差异。
对环境条件的要求 桃对气候条件要求不严， 除极热极冷地区外均可栽培， 但以冷凉温和气候生长最佳。冬季严寒和春季晚霜是桃栽培的限制因子， 一般品种在-22～-25℃可能发生冻害， 但在黑龙江和新疆北部用匍匐栽培、冬季埋土防寒， 即使达-34℃的地区也能生长；桃花芽萌动后-1.7～-6.6℃即受冻，开花期-1～-2℃、幼果期-1.1℃受冻。
桃于春季能够正常萌芽和开花， 需要冬季温度在7.2℃以下500～1 000小时或更多，称为需冷量。在南方， 由于不能满足需冷量要求而出现萌芽、开花和结果的异常现象， 如广东栽培白凤、玉露等品种， 由于需冷量不足， 开花延至5月， 有时花芽不膨大即行脱落； 但有少数品种需冷量在100小时以内，可在南方栽培。
桃的生长适温为18～23℃，果实成熟适温24.5℃；温度过高， 果顶先熟， 味淡， 品质下降， 枝干也易灼伤。夏季土温高于26℃, 新根生长不良。
桃喜光，对光照反应敏感。光照不足， 枝叶徒长，花芽分化少、质量差， 落花落果多， 果实品质差， 内部小枝迅速枯死， 结果部位上升外移。相反， 夏季直射光过强， 枝干易日灼， 影响树势， 故内膛大枝需有枝叶保护。
桃耐旱忌涝， 根系好氧性强， 适宜土质疏松排水良好的沙质壤土。过于粘重和肥沃土壤， 容易徒长和患流胶病。在微酸和微碱性土壤中都能生长， pH 4.5以下和7.5以上生长不良。在碱性土中易发生黄叶病；含盐量高于0.28%会导致植株死亡。在种胚形成期、果实膨大期和花芽分化期需水较多， 北方早春、南方伏旱均应及时灌水。
主要品种和类型 桃品种很多，全世界约有3 000个以上，中国有800个左右， 依其生态条件分为5个品种群。
北方品种群， 主要分布在黄河流域、西北和东北等地， 以甘肃、陕西、河北、山西、山东、河南等省栽培最多。树冠较直立， 果实带尖顶， 肉质较硬、致密， 较耐贮运， 有较强的抗寒和抗旱特性， 但不耐暖湿气候， 移至南方栽培往往生育不良， 抗病性差， 产量低。按肉质又可分为3个亚群： ❶蜜桃亚群。果大，肉韧多汁， 多为白色， 含糖量高， 品质优、粘核， 适于鲜食和加工。著名品种有肥城桃、深州蜜桃等。
❷脆桃亚群。肉质脆嫩多汁， 离核或半离核， 早熟， 如五月鲜等。
❸面桃亚群。果顶尖突， 肉松绵少， 离核， 成熟较早， 不耐贮运。如四月白等。
南方品种群， 主要分布在长江流域， 以江苏、浙江、云南等省栽培最多。适于温暖多雨气候， 有些品种也适于北方栽培。树冠较开张， 复花芽多， 果顶平圆或微凹，耐寒、耐旱性较差。按肉质又可分为2个亚群： ❶水蜜桃亚群。果肉柔软多汁，易剥皮， 多粘核，不耐贮运。如玉露、白凤等。
❷硬肉桃亚群。树冠较直立，单花芽多，果顶微尖， 肉质硬脆致密， 过熟则变粉绵， 汁较少， 较耐贮运， 多离核。如吊枝白、六林甜桃等。
黄肉桃品种群， 主要分布在西北、西南等地， 华北、华东也有栽培。树势旺盛， 树冠较直立， 果实圆或长圆形， 皮和肉均呈金黄色， 肉紧密， 适于加工制罐。如早甘、黄粘核等。
蟠桃品种群， 江苏、浙江一带栽培较多。树冠开张， 复花芽多， 果扁圆形， 多白肉， 柔软多汁。如白芒蟠桃、撒花红蟠桃等。此外，西北地区也有栽培。并有黄肉蟠桃。
油桃品种群， 主要分布在新疆、甘肃等地。果皮光滑无毛， 肉紧密， 多黄肉， 离核或半离核。如甘肃的紫胭桃， 新疆的李光桃等。
主要品种有： ❶春蕾。上海市农业科学院园艺研究所用砂子早生×白香露杂交育成。树势强健， 有花粉。果卵圆形， 平均重70～90克，最大100～130克；果皮乳白色， 果顶胭脂红， 皮薄易剥， 溶质，有香气，味较甜， 适于硬核期采收。较丰产， 每公顷产量22吨左右。在上海4月上旬开花， 5月底到6月初成熟。
❷象牙白。主产湖南、湖北、江西等省， 硬肉品种。树势强健，多单花芽，花期迟， 有花粉。果实尖卵圆形， 平均重100～120克； 果皮黄白色， 顶线两侧深红；肉脆，味甜，离核。丰产， 6月中下旬果实成熟。
❸庆丰。北京农林科学院用大久保×阿目斯丁杂交育成。树势健旺， 半直立， 花粉多。果长圆形， 基部稍宽， 平均重130～150克，最大200克， 果顶圆， 微凹； 果皮淡黄绿色， 阳面红色，茸毛多， 易剥皮； 果肉乳白色， 致密，味香甜， 粘核。丰产， 在北京6月下旬至7月初果实成熟。鲜食加工兼用。
❹白凤。栽培普遍、树势中等，发枝力强，有花粉，结实率高，丰产。果圆形， 重100～125克； 果皮黄白色， 缝线处有浅红条斑； 果肉白色，致密，味甜，有浓香， 粘核。鲜食加工兼用。北京7月中下旬果实成熟。芽变类型较多， 有早白凤、晚白凤、塔桥1号，凤露等。
❺大久保。为北京地区主栽品种。树姿开张，新梢较软， 易下垂， 复花芽多，有花粉。果近圆形，顶平微凹， 平均重150克； 果皮淡黄绿色， 阳面有红晕及条纹；果肉乳白色， 致密， 多汁味甜微酸，近核处稍有红色， 离核。鲜食加工兼用。北京8月初果实成熟。
❻玉露。江苏、浙江、上海广为栽培。树势强健， 复花芽多， 开花较早， 有花粉， 丰产。果椭圆形， 平均重100克左右； 果皮淡黄绿色，阳面有红色至紫红色小点； 果肉白色， 近核处紫红色， 粘核， 柔软多汁， 味甜， 香气浓， 品质优。在浙江奉化7月下旬果实成熟。有多种变异类型， 其中以平顶玉露最优。
❼冈山白。主产北京。树势中等， 多复花芽，无花粉。果长圆形， 果顶圆微凹， 部分顶尖微突， 重140～180克， 最大400克； 果皮黄白色， 阳面有鲜红晕， 较厚；果肉乳白色， 致密， 柔软多汁， 味香甜， 粘核， 近核处深红色。鲜食加工兼用。北京8月上中旬果实成熟。
❽深州蜜桃。产河北深县、束鹿。树势强健直立， 多短果枝结果， 单花芽， 少花粉。果长圆形，顶突尖，平均重200克； 果皮黄白色， 阳面紫红色； 果肉乳白色，近核处紫红色， 致密、粘核，味甜。8月下旬至9月初果实成熟。
❾肥城桃。主产山东肥城。树势强， 树姿直立， 短果枝结果好， 单花芽， 有花粉， 但自花结实率低。果近圆形， 基部稍宽， 果顶尖突并下陷， 缝合线深，平均重300克， 最大500克以上； 果皮黄白色；果肉乳白色， 厚而致密， 粘核， 完熟时柔软多汁， 味香甜、品质优。产地9月上旬果实成熟。适栽区较狭，在新疆表现良好。
❿撒花红蟠桃。产江苏、浙江， 北方亦有。树势强健， 树姿开张， 大枝隐芽易萌发， 枝条较密， 多中、短果枝。果扁圆形， 平均重125克左右；果皮黄白色， 带点状红粉； 果肉淡乳黄色， 近核处微红色， 柔软多汁， 有香气， 核小， 粘核。产地7月中旬果实成熟。(11)丰黄。旅大农业科学研究所从早生黄金实生中育成。树势旺盛， 有花粉， 较丰产。果椭圆形， 顶平，平均重160克； 果皮橙黄色， 阳面暗红色点状红晕和斑纹；果肉橙黄色， 质细， 有弹性， 汁少，味酸甜， 粘核。旅大8月上中旬果实成熟， 宜制罐。夏季高温干旱果肉红色素较多， 宜提早采收， 后熟3～4天则红晕减少。(12)罐桃5号。河南、江苏、浙江等地有栽培。树势强健， 树姿开张，复花芽多，有花粉。果圆形， 平均重125克； 粘核； 制罐品种肉色金黄，肉质较紧密，酸甜适度， 有香气。(13)紫胭桃。产甘肃敦煌、临泽。树势中等偏弱， 树姿开张。果倒卵圆形， 顶尖突，重200～300克； 果皮黄绿色， 无毛； 果肉淡黄色，柔软致密，汁稍多， 酸甜适度， 粘核。较耐贮运。8月中旬至9月上旬果实成熟。属油桃。(14)芬塔西 (Fan-tasia)。树姿较开张，花粉量多。果长圆形，重220～250克； 果皮黄色， 有2/3鲜红色晕， 无毛； 果肉黄色，溶质较软， 离核。8月中下旬果实成熟。属油桃。
栽培技术要点
繁殖 桃多用嫁接繁殖。常用砧木为毛桃和山桃(Prunus davidiana Franch.)，辽宁旅大等地有用毛樱桃(Prunus tomentosa Thunb.) 作矮化砧的。山桃适应性强， 耐旱， 耐寒， 亦耐碱。河南、河北、山西、山东、辽宁等省应用较多。与桃嫁接亲和力强， 成活率高。山桃不耐湿，在地下水位高处易罹黄叶病、根瘤病及颈腐病。毛桃适应性广， 适于温暖多雨的南方气候，成为南方桃区主要砧木， 但亦较耐旱和耐寒，华北、西北干旱地区也多用作砧木。毛桃与桃嫁接亲和力强， 生长旺， 根系发达， 寿命比山桃长。
芽接一般在秋季砧木茎干加速增粗期进行， 北京地区多在8月中旬到9月初， 第二年冬成苗出圃， 亦有当年芽接成活后以半成苗或芽苗出圃。枝接多在当年秋季或次年早春进行，第二年冬或当年冬成苗出圃。
桃还可以扦插繁殖。冬季室内保温进行硬枝扦插；生长期行绿枝扦插，但插条基部需用吲哚丁酸处理，插床保湿遮荫， 促其发根。绿枝扦插成活率高， 但要有定时喷雾设备。
建园 桃果不耐贮运， 宜在城市工矿区附近交通方便处建园。罐藏与其他加工用桃必须与加工基地配合。桃老根死腐分解中会产生扁桃甙，抑制新根生长，故应避免重茬种植。大部分桃品种能自交结实， 但有些品种无花粉或很少并缺乏生活力， 称雌能花， 这类品种必须配置授粉树。一般多采用宽行密植， 有利早期丰产、便于机械化管理和改善光照条件。一般株距3～5米， 行距5～6米。南方以落叶后秋植为宜， 北方春植较为安全。
整形修剪 桃多采用自然开心形树形， 干高40厘米， 主干上三主枝错落或邻近， 相距10～15厘米； 每主枝上配置 2～3个侧枝； 主侧枝上合理配置结果枝组。
桃树修剪应冬剪和夏剪相结合。冬季修剪适期为12月至翌年2月，对幼年期和初果期幼树主要是尽快扩树冠完成整形， 缓和树势迅速形成各类果枝促成早产； 盛果期树主要是维持树势，均衡主侧枝长势，更枝组， 防止内膛光秃， 调节生长结果矛盾； 衰老期主要是重剪、缩剪和更新骨干枝， 利用内膛徒长枝更新树冠，保持一定产量。夏季修剪也称生长季修剪，月前抹芽、摘心、剪梢， 能缓和幼树徒长， 增加结果枝数； 6月至7月间轻度疏剪、扭枝， 改善树冠光照，促进花芽分化，提高果实品质； 8月至9月树冠上部如直强枝， 再度轻疏， 提高结果枝质量，有利次年结果。疏果 通常在坐果基本稳定时进行， 硬核开始时完成。先疏落果轻和早熟的品种， 其次疏坐果稀的品种，早期落果重的品种适当晚疏。各类果枝的留果数，一般是长果枝3～5个， 中果枝1～3个， 短果枝和花束果枝1个或不留。长果枝以中上部果为好， 中短果枝以上部果为好。
土壤管理 首要是改善通气条件， 山地果园应修梯田； 南方平地果园要深沟高畦栽植， 梅雨后高温季节， 幼园树盘覆草。
土壤湿度在20～40%时桃尚能正常生长，降到10～15%时枝叶出现萎蔫现象。最适是60～70%。北方桃园在萌芽前和开花后正值春旱， 南方在果实成熟期正是高温干旱季节， 均应注意灌水， 灌后中耕。两季还应及时注意排水。
根据新树生长量确定不施或少施氮肥， 即幼树超过50～60厘米， 叶色正常； 结果树在30厘米以上， 枝粗， 则适当少施。盛果期桃树对钾肥的需要量大。综合各地桃对氮、磷、钾的吸收比例大致是10:3～4:6～16。7月至8月间新梢停长时，叶内各元素含量较为稳定，是诊断桃树营养状况进行叶分析的最佳时期，并作为施肥量的参考。当各元素含量低于最低值时将导致缺素症发生(表2)。秋施基肥， 用量约占全年施肥量的70%。追肥有花前肥，以氮为主，促进新梢生长，开花一致； 促果肥， 采前1月施， 以磷、钾为主， 促进果实肥大； 采后肥， 用于营养消耗多的中、晚熟品种和衰弱树，以利恢复树势， 提高越冬性。花期喷0.1%硼砂， 可提高坐果； 硬核期喷0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾， 有助胚发育和花芽分化； 采用喷氮提高叶光合效率。桃园可间作豆类、瓜类、薯类以及绿肥作物。

表2 各种元素的叶分析含量

元 素	最低值	最 高值
N(%) P(%) K(%) Mg(%) Ca(%) S(ppm) Fe(ppm) Mn(ppm) B(ppm) Zn(ppm) Cu(ppm) Mo(ppm)	2.5 0.15 1.25 0.25 1.9 100 124 20 20 15 4.0 0.5	3.36 0.30 3.00 0.50 2.5 150 152 142 80 30 11.9 1.0

病虫害防治 ❶桃炭疽病。为害果实和枝梢。结合冬季修剪清除病枝病果， 花芽膨大期喷波尔多液。
❷桃疣皮病。为害枝干。休眠期病部涂抗菌剂402; 梅雨期喷多菌灵。
❸桃缩叶病。为害叶片。萌芽前喷石硫合剂； 发病初期摘除病叶。
❹桃细菌性穿孔病。为害叶片。花芽膨大期喷波尔多液； 5月至6月喷硫酸锌石灰液。
❺桃红颈天牛。幼虫蛀入树干为害。6月成虫发生期人工捕杀；蛀孔施药毒杀幼虫； 6月树干涂白防止成虫产卵。
❻桃蚜。为害嫩叶。喷杀虫剂防治。
❼桃红蜘蛛。为害叶片。喷药防治。
❽桃斑蛾。为害花芽、花和嫩叶。萌芽时喷杀螟松； 6月上中旬捕杀成虫； 6月下旬幼虫大量孵化时喷杀螟松或敌百虫。
❾桃蛀螟。幼虫蛀果。越冬成虫出现前果实套袋； 成虫羽化及产卵高峰喷药。
❿桑白蚧。群集枝干吸取养分。用钢丝刷刷掉枝干上虫体； 剪除严重受害枝条； 若虫分散转移期喷马拉松乳剂。
采收 生产上将桃成熟期分为： ❶七成熟。白肉品种底色浅绿， 黄肉品种呈黄绿色， 彩色品种开始着色。
❷八成熟。白肉品种底色绿白， 黄肉品种呈绿黄色。
❸九成熟。白肉品种底色乳白， 黄肉品种呈浅黄色。
❹十成熟。白肉品种底色乳白， 黄肉品种呈金黄或深黄色， 果柔软， 皮易剥离， 食用最佳。一般就地鲜销宜于八、九成熟采收， 远地运输可于七、八成熟采收； 罐藏硬肉桃于七、八成熟采收， 罐藏软肉桃在八、九成熟采收。果实成熟不一， 应分期采收。
经济价值 桃果营养丰富，每100克可食部分含糖5～15克，有机酸0.2～0.9克， 蛋白质0.4～0.8克， 脂肪0.1～0.5克， 并含有维生素C3～5毫克。桃仁含油45%, 可榨取工业用油； 并可入药， 有止咳、活血、通便、杀虫之效。核壳可制活性炭。果实除鲜食外， 还可加工成糖水罐头、速冻水果、桃脯、桃酱、桃汁、桃干等多种制品。桃花艳丽， 叶片翠绿， 可供观赏。

桃peach

Prunus persica(L.)Batsch，蔷薇科，李属。落叶乔木。原产中国甘肃、陕西省区的高原地带，栽培广泛，且历史悠久。有蟠桃、油桃、寿星桃等变种。小枝光滑，芽密被绒毛，常2～3芽并生。叶阔披针形，具锯齿，叶柄顶端有腺。花单生，淡红、深红或白色。核果卵球形或卵状椭圆形，除油桃外，果面均有短绒毛；离核或黏核。核上具深沟纹和孔纹。2n=16。喜光，耐旱，不耐涝，适温带地区。结果早，经济寿命较短。多用嫁接繁殖。全世界的品种约在千种以上，按生态要求，中国将栽培桃分为北方系、南方系和南欧系三大品种群。核仁、花、幼果及桃胶可入药；栽培品种果实肉厚多汁，供生食或加工。

桃Peach

蔷薇科植物。树高3米～5米，叶尖而狭长，粉红色单瓣花，果实直径5厘米～8厘米，遍体覆盖绒毛。没有绒毛的果实称为“油桃”，成熟时果肉甜，汁多。其他用于加工的果实肉质紧硬，便于操作。鲜桃富含维生素A。现普遍生长在世界温带地区，是最为广泛种植的有核水果。2000年前从原产地中国传入欧洲，后随着新大陆的发现传入北美。19世纪80年代和90年代，是安大略和不列颠哥伦比亚的重要农产品。在-23℃就会被冻死或冻伤，所以仅产于这两个地区的南部，而且寿命较短，一般10年～20年。种植二三年后开始挂果，在气温高的夏天生长旺盛。一般有12个品种，在不同时间成熟。在加拿大，产量的80%运往水果市场，20%用于加工。在不列颠哥伦比亚的半干旱地区，果园的灌溉措施尤为关键。安大略的果园在夏季7月～8月施肥并种植草皮，以便吸收土壤中多余的氮，延缓果树生长，并保护果树度过严冬。不列颠哥伦比亚的果园夏季不施肥但种植草皮，秋季施肥，并喷洒杀虫剂，以防蛆虫、线虫和植物病的伤害。1985年加拿大产量4.2万吨，创农业经济价值2200万加元，1986年产量下降到3.1万吨。

桃

蔷薇科桃李亚科植物，四川伏季水果中的优良佳品，名贵花木。果实外观艳丽，品味优良，营养丰富。除鲜食外，还可加工。树皮、枝、叶、花、果仁均可入药，特别是桃仁，为中医良药，对多种疾病有疗效。在四川省各地均有分布。近年来已形成以盆西龙泉山为主的较大规模的商品桃生产基地和重庆、潼南、遂宁、简阳、西昌等地的黄桃加工原料生产基地。主栽优良鲜食品种有春蕾 (泸005)、早香玉 (北京27号)、庆丰 (北京26号)、砂子早生、北京28号、白凤、大久保、晚白桃、京艳，黄桃品种有1 -27、丰黄、明星等。5月中旬至9月中旬都有鲜果上市。1994年全省栽培面积12.6万亩，产量8.6万吨。

桃

❶林果业的主要作物之一。新疆的主要果品。目前，主要种植地区是喀什、和田、伊犁、阿克苏和昌吉回族自治州等，而以喀什、和田两地区最为集中。2002年，全疆桃种植面积8408公顷，产量27945吨。其中：喀什地区种植面积1999公顷，产量11185吨；和田地区种植面积1909公顷，产量5632吨。在桃的家族中，叶城、泽普的黄桃和白桃，和田及墨玉的水蜜桃，伊犁和石河子的蟠桃等，都是桃中之上品。
❷小乔木，高3—8米。树冠平展，树皮暗红褐色，粗糙。叶片长圆状披针形或倒卵状披针形，叶柄粗壮，常具腺体。花单生，先于叶开放。果实球形，卵形或扁圆形，果肉肥厚多汁，核椭圆形，种仁味苦，稀味甜。花期3—4月，果期8—9月。果实可食，果仁可入药。

桃

蔷薇科李属落叶小乔木。原产于中国，约有2500多年的栽培史，世界有3000多个品种。中国有800余个品种，按生态类型分5个品种群：北方品种群、南方品种群、黄肉品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。桃分布于南北纬度25°～45°之间。桃树株高4～5 m,2～3年结果，5～6年进入盛期，20～25年衰老。生长季节要求月平均气温20～24℃。冬季气温-23～-25℃易冻伤。中等乔木或灌木，枝无刺或有刺。叶互生，叶腋1～3芽，一般中间是叶芽，两侧是花芽，每芽1花，花先叶开放。花瓣和萼片均为5数。果实为核果。汁多味美，具有美丽的色彩和迷人的芳香，全国各地栽培，最早熟桃5月成熟，最晚熟桃11月下旬成熟。果实最大达到1200g。

桃

中国西传之植物。桃种约公元前1—2世纪输入伊兰，由波斯经亚美尼亚而希腊，公元1世纪传至罗马帝国。白里内《博物志》称之为波斯树(persicaarbor)。大约为汉武帝时安息使者携归波斯者。

桃taoPranus persica

蔷薇科，李属。落叶乔木。嫩枝无毛，有光泽。叶宽披针形或长圆状披针形，先端渐尖，边缘具锯齿，两面无毛，叶基部有蜜腺。花单生 ，先叶开放，花期4～5月。花梗短，萼筒钟形，被短柔毛，花瓣粉红色或白色。雄蕊多数，子房被毛。核果，近球形或卵圆形，表面被绒毛，腹缝很明显。果肉多汁，离核或粘核，不开裂。果核表面具沟和皱纹。原产我国，以华北、华东、西北各地栽培最多。多用嫁接繁殖。“上海水蜜桃”、“肥城佛桃”等为著名品种，果除供生食外，可制桃脯、罐头等食品。花色艳丽，供观赏。中医学上用核仁入药。变种蟠桃、油桃也栽培供食用，油桃果实光滑无毛，蟠桃果扁圆形，核小。白碧桃，红碧桃为重瓣花，供观赏。

桃Tao

蔷薇科。落叶小乔木。叶互生，卵状披针形或长圆状披针形，边缘有细锯齿，叶柄长1—2厘米。花单生，先叶开放，近无柄；萼5裂；花瓣5，粉红色；雄蕊多数；心皮1。核果卵球形，直径5—7厘米，有沟。原产我国，在陕西、甘肃、西藏及河南西部发现野生桃存在。栽培起源很早，在《诗经》《尔雅》等书中已有记载，所以至少有三千年的栽培历史。著名品种有河北深州水蜜桃，山东肥城桃、上海水蜜桃以及日本、美国品种大久保、白凤等。

桃Prunuspersica

双子叶植物，蔷薇科。原产中国西北的一种光开花后长叶的小乔木（雪桃先长叶后开花）。早春开花，花可供观赏。果实外果皮表面有绒毛，果肉（中果皮）肥厚多甜汁，有白色和黄色两类。营养价值很高，糖类中的葡萄糖和果糖易被吸收，维生素B、C的含量也较多。内果皮坚硬，俗叫桃核。全国现在栽培的品种极多，品型不同。一般可分为硬肉桃，汁少硬脆；水密桃，汁多柔软；油桃，果皮无毛，汁少味酸；蟠桃为桃的一个变种，果实扁圆，汁多味甜且柔软；黄肉桃，果皮果肉黄色，汁液少，都可生吃。蟠桃和黄肉桃还可以制桃脯、果酱、罐头食品等，最适于老年人食用。花和种子都可入中药。我国以华北、华东、西北各地栽培最多。多用嫁接方法繁殖，北方多用山桃，南方多用毛桃作为砧木。由于花色艳丽，可作观赏树。

桃táo

❶桃树，常绿小乔木，果实称桃子，味甜，为常见水果。核仁可入药。
❷形似桃的东西。如：棉桃。
❸指核桃。如：桃仁。

桃táo

《本草纲目》果部第29卷。药名。为蔷薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃P. davidtana(Carr.) Franch.，参见“桃花”、“桃实”等条。

桃

蔷薇科。落叶乔木，小枝光滑。叶阔披针形，边缘有锯齿，单叶互生。花淡红、深红或白色。核果，近球形，顶部尖嘴状，被茸毛，肉厚汁多，肉乳白、桔黄或红色，味甜香、仁可入药。品种极多。甘肃各地均有栽植。集中产区在安宁、敦煌、皋兰、宁县、金塔、临泽、秦安、北道等县区。主要地方品种有半旱桃、六月桃、迟水桃、齐桃、二格子桃、白秋桃、宁县黄干桃、白沙桃、连母桃、陇西大桃、靖远旱桃、临泽紫桃、张掖白桃、敦煌紫胭桃、毛水桃、李光桃、白皮桃等。主要引进品种有白凤桃、大久保桃、京红桃、庆丰桃、北农早艳、明星桃、上海水蜜、罐5、豫白等。全省常年产量1 500～2 000万斤。1985年，产量为2 308.94万斤，其中安宁区产量最高，为832.09万斤，居全省之首。1995年，全省桃园面积为11.99万亩， 总产量为1 381.15万斤。

桃táo

 ❶ {植} （桃树及其果实） peach: 蟠 ～ flat peach; 水蜜 ～ honey peach
❷ （桃状物） peach-shaped things: 棉 ～ 儿 cotton boll; 核 ～ walnut
❸ （姓氏） a surname: ～ 应 Tao Ying
◆桃粉蚜 hyalopterus arundinis; peach mealy aphid; 桃符 peach wood charms against evil, hung on the gate on the lunar New Year's Eve in ancient times; Spring Festival couplets; 桃符更新 the lunar New Year's Day; 桃脯 preserved peach; 桃红 pink; {中药} Semen Persicae；
桃红柳绿 The peach trees were in bloom and the willows were turning green.; red peach blossoms and green willows; 桃弧棘矢 bow of peach wood and arrow of thistle, (anciently used to avert evil influences); 桃花 peach blossom; 桃花薄命 miserable beauty; 桃花心木 mahogany; sipo; sipomahogany; 桃花源 the Peach Garden; 桃花运 good luck in adventures with women

桃

peach

桃

古邑名。即桃人邑。战国魏地，在今河南长垣县西北。

桃táo

❶ 桃代李僵｜桃梗土偶｜桃红李白｜桃红柳绿｜桃李争妍｜桃柳争妍

❷ 红桃绿柳｜僵桃代李｜浓桃艳李｜投桃报李

❸ 鬼画桃符｜李代桃僵｜满城桃李｜人面桃花｜世外桃源｜杏脸桃腮｜杏腮桃脸

❹ 割袖分桃｜僵李代桃

桃金文；篆táo

[木（意符） + 兆（聲符）→桃(《説文》：“桃，果也。從木，兆聲。”桃，落葉小喬木，品種很多，果實略呈球形，表面有短絨毛，味甜，有大核，核仁可入藥。)]
《詩經·周南·桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其華。”(桃樹枝繁葉現，花綻火紅鮮豔。)
[宋] 黄庭堅《水調歌頭》：“春入武陵溪，溪上桃花無數，枝上有黄鸝。”

桃táo

(10画)

【提示】木，中间是竖，不是竖钩； 位于字左时，末笔的捺改点。

^*桃táo

10画　木部　
(1)　桃树，落叶小乔木，品种很多。叶子长椭圆形，花淡红、粉红或白色，果实表面有茸毛，果味甜。桃仁和花可入药。
(2)　(～儿)这种植物的果实。
(3)　形状像桃的东西：　棉～｜胡～｜樱～｜寿～。
(4)　核桃：　～酥。

桃()

包山楚簡·文書10，戰國
凥於（域）之少桃邑。
按： 少桃，地名。

古璽彙編2405，戰國
桃買。

睡虎地秦墓竹簡·日書甲種36背，戰國至秦
以棘椎桃秉（柄）以（敲）其心。

馬王堆漢墓帛書·雜療方，西漢
取桃毛二升。

馬王堆漢墓帛書·養生方，西漢
桃可大如棗。

漢印文字徵
桃護。

郃陽令曹全碑陽，東漢
大女桃婓等，合七首藥神明膏。

牛諒墓誌，隋
豈圖光豔與木槿而同彫， 不謂年華將桃李而俱落。

宋仲墓誌，隋
春色斯□, 獨虧桃李之豔。

張翼墓誌，唐
雖年華尚蕣，冬睽桃李之歡。

裴肅妻陽氏合祔誌，唐
騎吹哀吟，松風畫起，去此桃蹊，言旋蒿里。
《説文》： “桃，果也。从木兆聲。”

桃táo

小篆以来形声字。从木，兆声。声母古代舌尖音分化为翘舌音，如兆逃洮挑、召苕、周调(tiáo又diào)例。即桃树，落叶乔木，春天开花，白色或红色。果实叫桃子或桃儿，可以吃。引申比喻形状像桃子的。如：棉花桃儿。又指核桃。如：桃仁|桃酥。组词如：核桃。

桃★常◎常

táo形声，从木，兆声，本义为一种落叶乔木，也指桃子，这种树木的果实，引申为形状像桃子的东西。

桃篆隶táo

【析形】形声字。小篆字形从木，兆声。
【释义】《说文》：“果也。”本义是一种果木桃树。桃树春季开花，花淡红、粉红或白色，可供观赏，果实味甜可食。《诗·周南·桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其华。”引申指像桃花一样的颜色，古代多用来形容女子的颜面。[世外桃源]借指不受外界影响或理想中的美好境地。
【shape analysis】It is the pictophonetic character.In small seal script it related to木(mù,wood)and sounds like 兆(zhào).
【original meaning】A kind of fruit tree.The beautiful peach flowers blooming in the spring refer to the prosperity,strong,vibrant and happy images in the Chinese culture since ancient times.