树形form of fruit tree

果树树冠结构外形的总称。果树的树形有两种含义： 从植物学特征的角度说， 是指在自然生长状态下树冠的外形， 又称树姿；经人工整形的树形是指由树冠骨架构成的外形。树形的形成取决于生物学特性， 如分枝角度、极性、生长势、成枝力、萌芽力、枝条的软硬等。同时应考虑栽培目的， 整形方法及砧木等(见果树整形、修剪)。
果树资源调查研究时，对自然状态下树形的记载，主要依树冠所呈的几何图形。凡分枝角度小，极性强，生长势强的树种、品种， 多具有较为直立的树形， 如长圆形、圆柱形、狭圆锥形、倒圆锥形、纺锤形等； 分枝角度大， 极性弱， 枝条较软的树种、品种， 则大多具有开张的树形， 如扁圆形、半圆形、宽圆锥形； 干性弱、枝条软、分枝角度大， 枝条多下垂或横生， 则树形紊乱成为披散形； 从地面萌生多个树干则树冠常成丛状形。自然状态下的树形， 在反映其生物学特性方面具有一定的代表性。
果树生产上所说的树形， 则由一定的骨干枝和枝组构成骨架的树冠。丰产树形要具有以下特征：低干、矮冠、主枝少、侧枝小、角度开张， 枝组多而配置合理(图1)。

图 1 树冠结构示意图（疏散分层形）

1. 中心干； 2. 主枝； 3. 侧枝； 4. 树干； 5. 枝组

根据果树的生物学特性，环境条件和栽培目的，果树人工自然形分为有中心干形、无中心干形和匍匐形三类。有中心干的树形， 主要有疏散分层形、二层开心形、十字形、圆锥形、变形主干形、圆柱形、纺锤形、中干小冠形等。无中心干的树形， 主要有杯状形、自然开心形、盘状形、三挺身形、多主枝圆头形、丛状形等。树冠扁平需要支架的有扁纺锤形、棕榈叶形、“V”字形、水平棚架形、篱壁形（见架式）。匍匐形为寒地果树以适应埋土之需的特殊树形( 见匍匐栽培)。树形的主要类型分述如下：
疏散分层形 又称主干疏层形。是由圆锥形树冠演化而成， 是苹果、梨等干性强的果树常用树形。在核桃、板栗、柿、山楂等果树上也有应用。树冠呈半圆形或扁短圆锥形(图2)。有强健的中心干， 主枝5～6个，分三层着生于中心干上， 第一层分枝3个， 第二层主枝1～2个，第三层主枝1个。干高50～60厘米，第一、二层主枝间的层距为80～100厘米， 山地为60～80厘米。第一层3主枝平面夹角为120°左右； 开张角度60°左右。每主枝两侧配2～3个侧枝错落着生。第二、三层主枝开张角度50°左右， 与第一层主枝错开方位， 各配2个侧枝。主干疏层形， 成形快，结果早，丰产。幼树生长健旺时， 第三层以上可留中心枝， 进入结果期树冠渐相接时， 可疏去，并可逐步落头开心，以防止后期内膛空虚， 结果部位外移。如系短枝型苹果品种，由于分枝少，树形矮化， 主枝或侧枝实际上相当于大的结果枝组， 因此可增加1～2个， 以增加枝组数量扩大结果面积。
如主枝不分层次， 任其自然选留， 树形较高， 则成为圆锥形或变则主干形。前者目前多应用于枣、柿、银杏、核桃、香榧和橄榄等树种， 后者在苹果和洋梨上部分采用。

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图 2 主干疏层形结构示意图

(a) 侧视； (b) 俯视第一层

自然开心形 简称“开心形”。它是在杯状形的基础上改进而来的。兼有杯状形光照条件好、树体矮小易管理，又避免了杯状形机械整形， 修剪量大的特点。标准树形为： 干高30～50厘米， 干上端错落着生2～4个(多数为3个)主枝， 分别向四周斜伸、每主枝的背斜方向分生3～4个侧枝，开张角度为70°～80°, 侧枝上着生枝组。主枝角度可以不同， 第1主枝角度可加大至60°～70°, 第2、3主枝角度减小至40°～60°, 使主枝叶幕相互错落， 可以充分利用空间。主枝背上可选留一中小枝组斜向冠内，以防止骨干枝发生日灼。树高一般控制在3米以内。开心形整形容易，成形快，结果早， 光照好， 果实品质优良。树体矮小， 树势易衰弱， 应注意后期扶持， 适于喜光、干性弱的桃、梅、李等(图3)。

图 3 自然开心形

二层开心形 是疏散分层形、开心形之间的一种树形， 其成形有三种方式： 一是在开张角度较大的开心形或盘状形的基础上， 选一主枝的背上枝， 培养成中心干， 并分生第二层主枝； 二是在主干疏层形的基础上， 疏除二层以上的中心干及第3层主枝； 三是从幼树起，即按二层开心形培养。二层开心形，干高50～60厘米， 5个主枝， 第一层3个， 开张角度60°～70°，每主枝2～3个侧枝； 第二层2个，开张角度50°～60°，与第一层间距1米左右， 并错开方位， 各留1～2个侧枝， 适于极性强及喜光树种的一些品种。苹果和桃树也可应用(图4)。

图 4 二层开心形

三挺身形 是山东省青岛市梨树栽培区在梨树多主枝自然圆头形基础上， 锯除树冠中间中心干后， 改造而来的树形， 三挺身形以3个主枝斜向上长构成树冠第一级骨架。树干高40～50厘米， 树高4～5米， 树冠呈圆筒形。3主枝从树干上以30°角斜向上生长， 中空。每主枝向外分生2～3个大枝组，第一枝组呈80°～90°开张角度， 近于水平， 第二、三枝组角度分别为60°～80°, 50°～70°, 枝组间距离1.3～1.5米。下层每个大枝组再分生2～3个侧枝组，上二层枝组分生1～2侧生枝组， 全树共15～20个侧枝组(图5)。由于三个大主枝并行向上生长，树的上强优势得以缓和， 但又能长期维持树势、骨架牢， 透光好， 适于中国梨品种，在苹果、桃树上也有试用。山东栖霞、莱阳在盘状形上向上留3个斜向生长主枝， 构成盘状挺身形， 扩大了结果面积， 增加了产量。

图 5 三挺身形

自然圆头形 又称自然半圆形(图6)。定干后，在干上端任其自然生长的基础上， 选留四向开张的几个大枝作骨架， 疏除过密的枝条而成。主枝的方向、角度均无一定格局， 没有明显的层次， 树冠外形为半圆形。侧枝、枝组插空分布， 造形自然、容易， 结果早。但喜光果树， 树冠内部容易早空， 结果部位往往集中在树冠外围。中国在引进推广西方整形技术前， 大部分果树， 如花红、梨、柿、山楂、板栗、核桃、枣、杏及柑橘、龙眼、荔枝等多用此形， 目前许多落叶果树的老龄树、半栽培树， 以及常绿果树中的荔枝、龙眼、柑橘等耐阴果树仍然沿用。

图6 自然圆头形

中干小冠形 树冠外型近似主干疏层形， 但干矮冠小， 第一层也留3个主枝， 不配备侧枝， 主枝近水平， 其上插空选留2～3个大枝， 直接分生枝组， 一般冠径2～3米，下大、上小； 树高2.5～3米，由于树冠小，骨干枝少， 树冠内膛光照条件良好， 适于密植(图7)。

图 7 中干小冠形

丛状形 丛状形是多个主干从地面斜上生长的树形， 无明显主枝，在主干上直接着生辅养枝、枝组。丛状形可由一株分枝而来， 或栽时3～4株栽于一穴。在北方桃、中国樱桃、石榴、树莓、醋栗等果树上应用较多， 适于灌木和矮生果树， 对不良环境条件的适应性较强(图8)。

图 8 丛状形

圆柱形 源于英国， 是一种改良的主干形， 不需要支柱， 也没有主枝， 在中心干上直接着生枝组。干高40～60厘米， 树高2.5～3米， 树冠圆筒形， 冠径一般在2米以内。枝组由中心干向四周伸展，枝组间距30厘米左右，全树约30～35个枝组。每枝组配不同年龄枝条， 使新梢、果枝、结果枝三者轮换更新(图9)。圆柱形整形简单， 树冠受光条件好， 当株间相连时， 也可发展成为树篱状。

图 9 圆柱形

纺锤形 源于德国， 由主干形发展而来， 在德国、荷兰等北欧国家应用较多， 介于主干疏层形和圆柱形之间， 也是一种中干小冠形。其特点是有中心干而较矮， 第一层主枝及以上主枝不严格分层， 并由主枝直接分生枝组结果。主枝的角度较大， 伸展幅度较小， 且下大上小。纺锤形一般干高30～35厘米， 树高2.5～3米，冠径3米以内，修剪量小， 符合果树的自然生长习性， 结果早，适于梨、李、矮化、半矮化砧或短枝型苹果。对固地性差的砧木或枝条软的树种、品种，需要立支柱（见果树整形）。
篱壁形 源于法国，是依托墙壁的一种整枝形式。无主心干， 也无明显主枝和层次。树冠扁但有一定厚度（见果树整形）。干高30～40厘米， 干上所发枝条，顺行向拉成90°左右平，再由此按需要选留一些直立成斜状主枝， 树高2.8～3米， 树篱壁厚1.5～2米。这种树形也可以不立支架， 整形也可无一定模式， 比几何形篱壁形容易， 结果早， 管理方便， 成本低， 但多年后， 树墙内枝叶容易郁闭。适于长枝少、短枝多、枝叶密度小的树种、品种， 如日本梨的一些品种， 或短枝型苹果。进入结果以后要注意疏间枝条。
棕榈叶形 源于法国， 是一种人工性强的特殊整形方式。其基本结构是一个垂直的中心干， 或几个中心干， 从中心干上向左向右选留主枝， 这些枝都在一个平面上。这种树形与果树自然向四面八方生长的习性不同， 所以都用铁丝架引缚( 图10)。根据中心干和主枝结构， 又分水平棕榈叶形， 倾斜棕榈叶形和V字棕榈叶形等多种树形。树冠薄， 光照条件良好， 可提供优质果品，但树冠体积小， 产量低，欧洲南部以及气温低，生长期较短的加拿大、苏联应用于苹果、梨、桃、甜樱桃、李等果树。干高30～40厘米， 树高1.8～2.4米，3～4道铁丝， 铁丝间距30～60厘米， 6～8个主枝分为3～4层。

图 10 棕榈叶形

自然扇形 是与棕榈叶形相似的树形， 但不立支架， 枝叶分布有一定厚度， 是一种很扁的树形。干高30米， 主枝3～4层， 每层2个与行向保持15°夹角伸展； 第二层主枝在第一层主枝的另一侧面， 也与行向呈15°夹角， 上下两层主枝左右错开， 层间距50～100厘米。主枝上留枝组， 不留侧枝， 全树高2～3米， 株间相连时， 形成树篱状(图11)。

(a) 侧视；

(b) 俯视

图 11 自然扇形

>V字形 果树主枝呈V字生长的一种树形。有支架者称V字架。起源于澳大利亚， 已在桃、苹果、梨等多种果树上应用， 美国、新西兰也开始应用。树干上发出2个主枝， 不留中心干， 两主枝夹角60°，并分别与地面呈60°夹角斜上生长， 架顶枝条间距2米，树高2.5～3米， 冠幅2.5米左右(图12)。V字形结果早、产量高、品质优良， 便于人工、机械疏果、采收。

图 12 V型

树形tree form

整个树体或树冠的自然外形。在果树栽培中，多表示树体结构特点的整形树形。大体分为自然形和人工形两类。前者根据果树的生长特性模拟其自然树形，再依生产上的需求适当用人工加以调控形成，又称人工自然形，如疏散分层形、自然开心形等；后者主要根据果树生产上的需求，有时部分地违背果树的生长特性，完全用人工强制成形，如寒地果树的匍匐形、矮化果树和葡萄的篱壁形等。

树形

tree form

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树形

vrksasana