| 字词 | 标准乳 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 标准乳又称“校正乳”。乳脂率为4%的牛乳。是评定不同个体间产乳性能优劣，比较各奶牛场鲜乳的交售量和对鲜乳合理计价的标准。通常是将乳脂率不同的原乳量换算成乳脂率4%的乳量。公式： FCM=M×(0.4+0.15F) 式中：FCM为乳脂率4%的标准乳量，F为乳脂率，M是乳脂率为F的乳量。 |
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