柬埔寨人的烤香蕉

 柬埔寨是盛产香蕉的国家。香蕉的吃法名目繁多，最常见的是烤着吃。做法是：先把未熟的香蕉剥了皮，串在一根铁丝上。一般一根铁丝上串四、五只。串好后，放在炭火上烤，表面烤至焦黄即可食用。