字词 | 架子牛 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 架子牛stocker体格较瘦但仍处在生长、发育期的肉牛。一般为断奶后到一周岁或18月龄的肉用阉牛。在此年龄期间,实行放牧或较粗放的饲养,使牛主要生长体高和体长,俗称吊架子(即长骨架),故名。此后即转入肥育期,经短期育肥后上市。也可指由牧区购入充实牧场用的牲畜。 |
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