松针粉pine needle powder

由新鲜的松树嫩枝叶加工成的粉末状或颗粒状产品。又称针叶维生素粉。
1935年苏联利用新鲜松针叶作家禽补充饲料，1955年起建立第一个松针粉加工厂，到1977年已发展到350个加工厂，年产松针粉达15万吨。中国从1979年开始研制松针粉，到1988年底，全国投产的松针粉加工厂有160个，年产6万吨。此外，加拿大、罗马尼亚、捷克斯洛伐克也生产松针粉。
中国松针粉生产的主要原料有马尾松、黄山松、赤松、黑松、红松、云南松、油松等树种的嫩枝叶。
性质 粉状或颗粒状，松针粉外观为浅绿色，无毒，有针叶香味。含有类胡萝卜素、叶绿素、脂溶性和水溶性维生素、粗蛋白质、激素、植物杀菌素以及微量元素等营养物质。
加工 包括原料采集、脱叶、切碎、烘干、粉碎、包装、贮存等工序。机械采集的原料要求鲜针叶不低于60%，木质化枝条不超过30%，有机杂质（阔叶等）不超过10%，无机杂质不超过0.2%。枝杈脱叶采用脱叶机，要求脱叶程度达90%左右。嫩枝叶切碎长度为30～40毫米，物料松软，利于烘干。干燥设备可采用振动式干燥机或气流干燥装置。干嫩枝叶，用锤式粉碎机破碎，粒度最好控制在1.2毫米以下，松针粉用黑色或有色塑料袋包装，外套编织袋，贮藏在避光、通风、干燥、清洁的仓库内，避免粉中叶绿素和胡萝卜素的损失。

产品质量 中国松针粉分3级，质量指标见下表。
松针粉质量标准(ZBB72005—87)表

指 标 名 称	特 级	一 级	二 级
胡萝卜素含量(mg/kg) 不低于 粗纤维含量(%) 不大于 粗蛋白含量(%) 不低于 含水率(%) 粉末 (%) 颗粒	100 30 7 8～12 10～14	80 32 6 8～12 10～14	60 34 5 8～12 10～14
通过筛孔孔径2毫米的颗粒 (%) 不大于	5	5	8
金属等杂质含量(%) 不大于 砂含量(%) 不大于	0.001 0.7	0.001 1.0	0.001 1.0

用途 ❶在畜禽饲养上，松针粉可用于配（混）合饲料作添加剂，也可直接用于畜禽口粮中作补充饲料。松针粉对各类畜禽具有抗疾病、增重快、产蛋多的作用，并能节省饲料。
❷在农业育种上，松针粉因含有植物杀菌素，具有强烈的杀菌作用，所以利用松针粉作农作物种子在播种前的消毒和杀菌，防止农作物的菌害。
❸在胶粘剂上，松针粉能代替树酯中全部填料作填充剂，松针粉和树脂混合体受压时，在木片上的流展性能好，胶合质量高。
❹松针粉可作松针膏的提取原料。

松针粉powder of pine needle

由松树鲜嫩枝叶经脱叶、切碎、干燥、粉碎工序加工而得到的粉剂。含有维生素C、B₁、B₂、E等，胡萝卜素，叶绿素，植物抗菌素，生长激素等生物活性物质，以及粗蛋白，粗脂肪，谷氨酸、天门冬氨酸、亮氨酸、甘氨酸、赖氨酸等各种氨基酸，铜、锰、铁、钴、钼、硒等多种微量元素。是一种无毒、营养价值较高的禽畜饲料添加剂，并能增加禽畜的抗病能力、增重率、产蛋率和产奶量。一般2 kg新鲜嫩枝叶可加工成1 kg松针粉。外观绿色，含胡萝卜素不小于80～100 mg/kg，粗纤维不大于28%～32%，水分8%～10%。