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药膳。
《中国药膳》方。核桃仁、黑芝麻各250克，赤砂糖500克，植物油少许。黑芝麻、核桃仁炒熟待用；赤砂糖放入锅内，文火煎熬至糖液稠厚时，加黑芝麻，核桃仁搅匀，停火，将糖倒入涂有植物油的搪瓷盘内，摊平，稍凉时划小块，装盆。
每服3块，日2次。
功能补肾健脑，生发乌发。主治肾精亏虚之失眠健忘、头发早白、脱发等。
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