木材半纤维素wood hemicellulose

由2种或2种以上糖基，并且大都有乙酰基和侧链或支链所组成的非均一高聚糖。是木材纤维壁主要化学成分之一。针叶树材半纤维素以己聚糖为主，戊聚糖为副；而阔叶树材则以戊聚糖为主，己聚糖为副。其平均聚合度为100～200。溶于稀碱，易被酸水解，水解产物有：葡萄糖、甘露糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖和4 -氧 - 甲基-α-D -葡萄糖醛酸基等。木材半纤维素是生产糖醛、酵母、木糖醇和酒精的原料来源之一。在造纸工业中，浆中留有一定的半纤维素，可使纸张的强度、透明性和防油性等物理性能大大改善。