有毒蜜源植物poisonous honey plants

产生的花蜜、蜜露或花粉，能使人或蜜蜂出现中毒症状的植物。中国常见的种类有雷公藤、紫金藤、博落回、藜芦、断肠草、醉鱼草、狼毒、乌头、羊踯躅等。主要分布于长江流域以南广大山区。美国报道的有毒蜜源植物有山月桂、加州七叶树、棋盘花和西里拉等。
春末夏初，有毒蜜源植物开始开花流蜜，尤其是干旱年份，当其他蜜源植物流蜜不多时，中华蜜蜂和野生的大蜜蜂、小蜜蜂更易采集有毒蜜源植物。蜜蜂采集某种有毒蜜源（如藜芦等）后，会出现卵不孵化、幼虫腐烂、成蜂患“黑蜂病”，群势大减，影响产蜜量。但一般对人无害。
蜜蜂从有毒蜜源植物雷公藤、紫金藤、博落回等采集酿造的毒蜜，人误食之后，会出现口干、口苦、唇舌发麻、恶心呕吐、疲倦无力、头昏、头痛、心慌、胸闷、腹痛、膝反射消失、腰酸疼、肝大等症状，有的表现为心动过速或过缓，周身酸痛、便秘、便血、嗜睡等，严重者血压下降，因心力衰竭而死亡。
毒蜜多呈深琥珀色，或呈黄、绿、蓝、灰色，有不同程度的苦、麻、涩味。可通过花粉鉴定、层析法进行判定，再通过动物实验测定出其毒性大小。
大部分有毒蜜源植物在夏、秋季开花泌蜜，放蜂时应注意避开有毒蜜源植物分布地。

有毒蜜源植物poisonous nectar and pollen plants

少数(如雷公藤、藜芦等)产生的花蜜、花粉或甘露含有某些有毒物质成分的蜜源植物。蜜蜂或人食用后引起中毒反应。植物种类不同，所含毒素和剂量也不同，蜜蜂采集后酿造的蜜，有的毒性大，有的毒性小。有的对蜜蜂有毒对人无毒，如油茶蜜；有的对人有毒而对蜜蜂无毒，如珍珠花蜜。有毒植物生产的蜂蜜不一定有毒，如老瓜头有低毒，生产的老瓜头蜜则无毒。