中药饮片炮制述要

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王孝涛编著，上海科学技术出版社1981年出版，32开，255页。

本书共分五章，第一章“炮制概述”，介绍炮制的目的和作用。第二章至第五章依次介绍净选、切制、酒制、醋制、盐制、姜制、蜜制、药汁制、油制、制炭、炒制、烫制、煨制、煅制等各种炮制方法。而且在各种炮制方法中例证列举了炮制的饮片计192种，其中176种植物药，6种动物药，10种矿物药。每种药物分别介绍其来源、炮制、饮片、鉴别、成分、作用、应用等内容。

附录有：参考文献，药名索引，拉丁学名索引。