原产美国俄勒冈州的苹果品种。为红星短枝型芽变。中国主要苹果产区均有栽培。果实平均重180 g左右,圆锥形,底色黄绿,全面浓红。果肉黄白色,肉质致密而脆,汁液多,酸甜适度,有香气,品质上等。采收期和贮藏性与红星苹果相近。始果期早,丰产稳产,宜密植。
新红星苹果xinhonɡxinɡ pinɡɡuo
名优苹果品种。1982年从山东龙口引入,境内有一定栽植规模。9月中下旬成熟。果个中大,平均单果重150克左右,最大可达450克~612.5克。果形指数为0.9~1,呈长圆形,果实外观极佳,果面浓红、艳丽。果皮蜡质厚、果粉薄,果面光滑,无果锈。果肉呈淡黄白色,肉质细,脆甜多汁,风味香浓。可溶性固形物含量为14.3%,全糖含量7.7%,可滴定酸含量0.25%,糖酸比30.88,去皮硬度9.9千克/平方厘米。品质上乘,宜贮藏。1989、1991、1993年分别荣获陕西省优质水果称号,1994年被指定为庆祝建国45周年陕西赴京展销专选产品,1995年获第二届中国农博会铜奖。