| 字词 | 散叶大白菜 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 散叶大白菜leafspread Chinese cabbageBrassi-ca campestris L. ssp. pekinensis (Lour.)Olsson var. dissolutaLi，十字花科，芸薹属。大白菜的一个变种，是结球白菜的原始类型。叶片披张，不形成叶球。抗逆性强，纤维较多，品质差，食用部分为莲座叶，已渐淘汰。代表品种有山东莱芜擘白菜。 |
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