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俄罗斯族的婚礼习俗。流行于新疆伊犁哈萨克自治州等地。在教堂举行完婚礼后,回到新郎家中开始婚宴。客人入座后,当新郎新娘入席时,客人们便连连高声喊“苦啊!苦啊!”表示筵席上的酒太苦,要求新郎新娘接吻,这样酒才能变甜。新人接吻后,酒宴正式开始,人们边饮酒边歌舞。席上间断喊出“苦啊”之声,新人听到喊声,便要一遍又一遍地接吻,直至宴罢,故名。整个酒宴充满了愉快、欢畅的气氛。
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