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形似荤菜的索食。如“素鸡”、“素鸭”之类,以腐竹等豆制品制作脍烧。第三十九回,“月娘道: ‘奶奶,这个是头里庙上送来的托荤咸食,你老人家只顾用,不妨事。’杨姑娘道:‘既是素的,等老身吃,老身干净睁花了,只当做荤的来。’”知她误把此菜当成了荤菜。
义同〖托荤〗。 《金》三九: 奶奶,这个是头里庙上送来的~,你老人家只顾用,不妨事。
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