戽水插秧， 乘船割稻。

戽(hu): 用戽斗汲水灌田。宋元时东南地区有不少葑(feng) 田，即在沼泽中以木为架，铺上泥土及水生植物而浮于水面的农田，又叫“架田”，种这种田的农民称为“泽农”。插秧时用戽斗，割稻时需坐船。语见明·杨慎《谭苑醍醐》卷五：“泽农，广东之葑田，云南之海簰，谚所谓‘戽水插秧，乘船割稻。’者也。”