宋代著名瓷窰，由唐時越、婺州、甌發展而來，主要址位於浙江龍泉，故名。常見器形有碗、盤、壺、罐、盆、爐及文具等。釉色青中泛灰或黄，尤以青緑粉潤之粉青、碧如青梅之梅子青最佳。明初遷於處州府，遂以處州稱之。清·朱琰《陶說·古考》：“宋龍泉，即章生二所陶者。時以哥名兄，弟仍龍泉之舊，曰龍泉。《稗史類編》：‘龍泉，至今温處人稱爲章。’《格古要論》：‘古龍泉，今曰處器、青器、古青器。土脈細且薄，翠青色者貴。有粉青色者。’”又“龍泉在明初移處州府，青色、土堊、火侯，漸不及前矣。”