山黧豆fivenerved vetchling

Lathyrusquinquenervius，别名五脉叶香豌豆。蝶形花亚科山黧豆属多年生草本植物。染色体数2n=2x=14。茎具明显的翅，高10～14cm。羽状复叶，小叶2～6、披针形，叶轴具翅，顶端有卷须。总状花序腋生，花3～7朵，花梗有短柔毛，花冠红紫色。野生于田边、草地和山坡。分布于中国东北、华北、中南、西南等地区以及朝鲜半岛、日本、俄罗斯等。可作地被植物，还可用作饲料和绿肥。同属植物100种以上，如香豌豆(L.odoratus)等。

山黧豆peavine

Lathyrus sativu L.，又称香豌豆。豆科，山黧豆属。一年生或多年生草本。绿肥和饲料作物。品种繁多，主栽品种为栽培山黧豆与扁荚山黧豆。株高40～90 cm，半直立簇状丛生。羽状复叶；小叶披针形。花冠白色或蓝色。荚果互生，内有种子2～4粒。千粒重200～250 g。适应性强，喜温、湿气候，也能耐旱，但不耐盐。除重粘土外，在砂壤土或粘土上均能生长。一般每公顷产鲜草15～20 t，高的可收30 t。盛花期干草含N2.34%,P₂O₅0.94% ,K₂O1.22%；粗蛋白质18.2%，粗脂肪2%～3%，粗纤维23.4%。种子中含有毒物质——B-草酰氨基丙氨酸(BOAA)，经水浸泡后可去除。

山黧豆

1.植株上部 2. 花

山黧豆

又称普通山黧豆、栽培山黧豆。50年代从陕西、新疆引入甘肃。1966年， 在武威黄羊镇的绿肥插入轮作方式样板田后， 认定栽培山黧豆为优良绿肥、饲料作物，遂向省内外扩大推广。1970年后，作为粮食、薯类作物的换茬作物扩大种植面积。1973年，甘谷、秦安、陇西、会宁、通渭、武山、天水等县，将其作为绿肥作物种植，群众用其种子作为口粮， 由于食用过量， 2315人中毒， 严重者下肢瘫痪。经研究认为， 山黧豆内含B—N—草酸氨基—L—丙氨酸(简称BOAA)为致毒物质，停止推广种植。