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字词 小牛肉
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

小牛肉veal

不满1周岁屠宰的牛肉。专门生产小牛肉的犊牛大多是用乳和高蛋白饲粮饲喂,并舍饲于舒适的恒温室内,在3~4月龄时屠宰。肉色淡红、细致,富含蛋白质和维生素B类,适于烤、炸和细切出售,但风味不如成年牛肉。

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