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多年生草本，高约60—100厘米。秆呈密丛，蓝绿色。叶片扁平，蓝绿色。穗状花序细条形，稍弯曲或直立，小穗蓝绿色或稍带紫色，含2—5花。花果期6—9月。产青河、富蕴、布尔津、乌鲁木齐、托里、霍城、温宿等地。优良牧草。亦是小麦和大麦的近缘种。
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