宝庆龙牙百合

传统经济作物和中药材。产于邵阳市属隆回、新邵、武冈、城步等县。为百合科多年生草本植物，食用及药用为其地下鳞茎，片粗、肉厚、色白、味美，富含蛋白质、碳水化合物多种维生素及钙、磷、铁等微量元素，是营养丰富的食品。药用则性微寒，味甘，润肺止咳，清心安神，宁心补虚，主治痨嗽咳血、虚烦惊悸等病症。邵阳旧称宝庆，种植百合历史悠久。“宝庆百合” 素以质优闻名中外，出口量居全国首位，主销港、澳及东南亚地区。