宝庆它栗
地方名特干果。主产于邵阳县,故名。武冈、城步、沅陵等市县亦有生产。为中国优良板栗品种。它栗树性喜阳光,适应性强,根系深,抗干旱,耐瘠薄;产量稳定,成龄树株产15~20公斤; 结果年限长,寿命可达300年以上,盛果期一般为60~80年,管理良好则可维持100年以上。果大,单果均约重14.5克,果肉富含脂肪、蛋白质、淀粉、糖分及多种微量元素等营养物质。味甜,糯性,品质佳,涩皮易剥,生食、熟食皆宜,又是食品工业的优质原料。其还是一种滋补品,有养胃健脾、补肾、强筋、活血、止血等医疗作用。长期畅销香港、日本等地,久享盛誉。