古代名物 > 飲食類 > 酒部 > 品類 > 宜成醪 宜成醪 yìchéngláo 亦稱“宜城酒”。酒之一種。産於河北宜城,故名。《周禮·天官·酒正》:“辯五齊之名:一曰泛齊。”漢·鄭玄注:“泛者,成而滓浮泛泛然,如今宜成醪矣。”三國魏·曹植《酒賦》:“宜成醪醴,蒼梧縹清。”唐·宋之問《宋公宅送寧諫議》詩:“尊溢宜城酒,䇬裁曲沃匏。”按,宜城所產名酒有“九醖”,參見本類該條。 宜成醪 宜成醪汉代酒名。宜成即宜城,宜城在汉代属南郡,今属湖北,产名酒,其酿浊而泛滓。东汉郑玄注《周礼》中“泛齐”一词时曰:“泛者,成而滓浮,泛泛然如今宜成醪矣。”宜成醪在两汉魏晋与苍梧清齐名,经商贾输入长安、洛阳,多为达官贵人享用,人言美酒多称之。 ☚ 兰生 苍梧清 ☛ 宜成醪酒名。汉朝宜城(今湖北省宜城南)出产的名酒。《释名·释饮食》记:汉时的宜成醪,苍梧清均为当时名酒。《周礼·天官·酒正》郑《注》认为:先秦的名酒“泛齐”,如同汉时的宜城醪一样有名。曹植《酒赋》赞酒:“其味有宜城醪醴,苍梧缥清”。 |