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禾谷类作物种子成熟过程中的最末一个时期。胚乳脱水呈固体,颖壳转黄色,子粒硬而不易捏碎。此时,茎叶大部枯黄,同化停止,干物质不再增加。子粒已完全成熟,易从穗上脱落,且在高温下呼吸消耗较大,宜在短期内及早收割。
禾谷类作物种子成熟的末期。全株变黄,籽粒干燥坚硬,易脱落,含水量降至20%以下,已完全成熟。除玉米外,此时收割已晚。
full-ripe stage
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