季节畜牧业

指适应季节变化进行放牧饲养的一种畜牧生产活动。我国草原每年有7.5个月是枯草期，约占全年时间的60%左右。在这段时间内，草地处于“乏供”状态，家畜则处于“亏食”状态。在枯草期来临之前，不屠宰牲畜，牲畜就靠分解体内贮存物质来维持生命，当体内物质消耗贻尽，就引起大批牲畜死亡，牧区叫 “春乏”。因此，在草原生长季节 （主要夏秋两季） 大量饲养牲畜，使之适时、适地、利用生长旺季的牧草，当冬季来临之前，就大批宰杀，收获畜产品，以便冬季只保留最低数量的畜群，减轻对牧场的压力。这种暖季养，寒季杀，不越冬，当年收获畜产品的饲养方式，既可提高牲畜的产肉率，又可保护草原。