孕妇营养需要

妇女在妊娠期间需进行一系列的生理调整，以适应胎儿的生长发育，同时在营养需要上也必须满足母体和胎儿两方面的要求，才能保证正常的妊娠过程和母亲、胎儿的健康。孕妇对热能的需要量增加，特别是孕中期以后，随着胎儿的快速生长所需热能也相应增加。热能摄入量是否合适可根据定期测量体重加以判断，如体重增长在正常范围，表示热能摄入量适宜；如体重不增或增长过多，应进行医学检查，如未发现其他病理情况，则应从膳食上进行增加或减少热能的摄入。孕妇对蛋白质的需要量也增加，特别是在妊娠后半期，胎儿的快速生长和大脑发育需要大量的蛋白质，因此我国营养学会建议孕中期每日膳食蛋白质摄入量应增加15克，孕后期增加20克。以一般成年妇女每日膳食蛋白质供给量65克计，则孕中期每日应摄入蛋白质80克，孕后期每日90克。孕妇对无机盐和微量元素的需要量也增加，为保证胎儿骨、牙的发育，钙的摄入尤其重要，如摄入不足将动用母体骨钙而影响母体健康，为此孕中期每日宜摄入1000毫克钙，孕后期增至1500毫克。孕妇易患缺铁性盆血，充足的铁供应不可忽视。孕期膳食铁的供给量应由一般成年妇女每日18毫克增加到28毫克，但由于膳食铁利用率差常不能满足实际需要，故孕中期后常需补充适量铁制剂。锌的摄入在孕期应增至每日20毫克，碘每日175微克。各种维生素亦应充分供应，维生素A虽为胎儿发育所必需，但孕妇不可摄入过多，以防引起中毒，且有导致胎儿先天畸形的危险。因此孕期每日维生素A供给量为1000微克视黄醇当量(相当3300国际单位)，最多每日不可超过3000微克视黄醇当量(即1万国际单位)。维生素D过量亦可引起中毒，故孕妇每日供给量以10微克(400国际单位)为宜。硫胺素、核黄素、维生素C及叶酸的供给量孕期均应适当增加，每日硫胺素、核黄素的膳食供给量为1.8毫克，维生素C80毫克，叶酸400微克。