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指酒浆。以壶盛之，因称。刘长卿《行营酬吕侍御时尚书问罪》：井税鹑衣乐，壶浆鹤发迎。刘言史《北原情》之三：列纸泻壶浆，空向春云哭。
用壺盛的米湯或酒漿。《孟子·梁惠王下》：“簞食壺漿，以迎王師。”南朝梁·陸倕《石闕銘》：“壺漿塞野，簞食盈塗。”
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