《江南催耕课稻编》

---

清代水稻专著。

李彦章撰。彦章字兰卿，福建侯官(今福州)人。嘉庆进士，曾任江苏常镇通海道及山东盐运使等职。

本书刻于1834年，全书分为国朝劝早稻之令、春耕以顺天时、早种以因地利、早稻原始、早稻之时、早稻之法、各省早稻之种、江南早稻之种、再熟之稻、江南再熟之稻等10个部分。

主要辑录各农书、志书等文献，每部分均有详细按语。书中在正文外还有自撰早稻、中稻的栽培方法、江南劝种早稻、再熟稻札等文。

是中国古代有关双季稻的主要著作。