国际糖业组织International Sugar Organization (ISO)

1968年成立并取代1953年10月31日成立的国际糖业理事会的国际组织。其宗旨和任务是：加强糖业问题上的国际合作，维护糖业供求平衡，保持较稳定的糖价，促进国际糖业贸易的发展。其主要机构有理事会、执行委员会以及统计、财务、消费、供应等委员会。

国际糖业组织

《国际糖业协定》的监督执行机构。前身是根据1937年订立的《国际糖业协定》成立的国际糖业理事会。1953年根据新制定的《国际糖业生产和销售管理协定》，设立新的国际糖业理事会。1968年根据新的《国际糖业协定》成立了国际糖业组织以取代国际糖业理事会。该组织成员中有食糖出口国和进口国。其宗旨和任务是：加强糖业问题上的国际合作，注意糖业供求平衡，保持较稳定的食糖价格，促进国际糖业贸易发展；收集糖业资料，为联合国及其他有关组织和一般公众提供服务。经费来源于成员的缴款。机构设置：理事会为最高权力机构，由各成员代表组成；执行委员会由出口国和进口国各十名代表组成；另外还设有统计、财务、消费和供应等专门委员会。总部设在英国伦敦。主要出版物有《统计公报》、《年度报告》等。