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字词 《橘录》
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 《橘录》

又称《永嘉橘录》。

宋代的柑橘名著。韩彦直撰。

彦直字子温。

为南宋名将韩世忠之子,官至龙图阁学士。

平时留心比较苏州、台州、荆州、福建、广东等地的柑、橘和橙。他任浙东安抚使时,细心探询察访温州栽培柑橘的方法著成本书。当时温州治所在永嘉(今温州市),故书名题为《永嘉橘录》。本书约成于1178年,全书三卷,前二卷记述柑8种、橘14种、橙5种,总计27种。

末卷讲种植方法,分为种治、始栽、培植、去病、浇灌、采摘、收藏、制治、入药等9条,内容很详细。是中国最早的一部柑橘专著。

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