| 字词 | 嗜盐菌性食物中毒 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 嗜盐菌性食物中毒halophil food poisoning系由嗜盐菌类污染腌渍类食物而引起的以肠道症状为主的一种中毒性疾病。临床表现为起病急骤，常有腹痛、腹泻、呕吐、失水等，病程1周以内，一般恢复较快。中毒后可适当输液、对症、休息等。 |
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