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大荔县著名特产。大荔县元时并入同州，清改同州府。种植的西瓜以个大、皮薄、甘甜而蜚声各地，同州西瓜由此而得名。大荔县位于关中东部，黄河滩地和沙苑地区日照充足，土壤肥沃，为西瓜种植创造了优越条件，每年西瓜种植面积达6万多亩。
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