古代甘肃林业科技

仰韶文化晚期距今5000～5 500年， 木工匠已懂得了木材顺纹抗压性能， 还基本掌握了抗压强度的大小与木材直径大小有直接关系。周代开始树木命名，并对物候现象和树木生态有所认识和总结。《诗经》和 《山海经》涉及现在甘肃部分地方的树木名称有30多个种属， 如松、柏、漆、桑、栗、杨、条（楸）、梅、棘、枣、樗（臭椿）、驳（梓）、棣（唐棣）、栎、柞等。秦始皇二十六年(前221年)在颁布的 《田律》中提出：春二月不准进山砍伐树木，不准堵山区水道；不到夏季不准烧草灰作肥料， 不准采撷刚发芽的植物或猎取幼兽、鸟卵和幼鸟，不准……毒杀鱼鳖，不准设置捉鸟兽的陷井和网罟，到七月解除禁令。这应是保护生态环境的开端。汉代已应用木材长途水运技术。唐玄宗时， “西凉国进炭百条，各长尺余。其炭青色，坚硬如铁，名之曰瑞炭。”表明甘肃河西地区的群众当时已掌握了较高的木材干馏技术。在果品加工技术方面，据清光绪二十三年《肃州新志》记载，唐时肃州土贡有冬柰，甘人取其汁为膏，印花纹，名果单皮。晋 《广志》记载： 张掖有白奈 （绵苹果）, 酒泉有赤奈， 家以为脯， 数十百斛蓄积， 如收藏枣、栗。