压力锅yā lì guō

高压锅。1948年顾均正《从原子时代到海洋时代·“五金魁首”解》：“日常的衣食住行也无一不经机械化，在衣的方面，有揿扭、拉链、电熨斗等；在饮食的方面，有罐头食品、碎肉器、压力锅(Pressure Cooker)、电灶等；在住的方面，有风扇、电炉、电灯、电话、钟表、除尘器、无线电收音机等。”

压力锅

亦称“高压锅”。一种专用炊具。能在低气压的情况下蒸煮食物，并且能较快地将食物蒸煮熟。主要配发给驻高原地区的部队使用。