南风古灶
在佛山市石湾镇日用陶瓷三厂西南角镇岗上,窑体依山势向南伸展而紧靠东平河畔,因窑向正南,故称。1506-1521年(明正德年间)始建,沿用400余年至今仍在使用的国内罕见的古龙窑。
1962年定为市级文物保护单位,1990年晋级为省级重点文物保护单位。
南风灶的炉口正向南方,窑尾榕树成荫,每至夏日,凉风习习,故名为“南风灶”。在漫长岁月中,生产不断修葺,现在的烟囱是近代才加建的。
石湾龙窑“每窑一件宝”,这是龙窑特有的“窑气”现象。烧窑时,间有“窑变”出现,而获得罕见的、釉色变化独特的稀世珍品。
陶艺荟萃的公仔街,制陶玩陶的陶艺作坊、古寮场、明代林家厅、陶瓷史迹展览馆、古灶榕风、镇牛井,以及由出土陶瓦片镶嵌组成的大型壁画《瑞龙献宝》相继建成。围绕南风古灶的主题将陆续开发建设陶师庙、艺术长廊、国际陶塑公园、古屋别墅、翠拥河堤,以及大雾岗公园、丰宁寺、莲峰书院、河宕贝丘遗址等旅游景区。
石湾南风古灶旅游区有一大榕树,奇伟豪雄。它根植于窑灶基础之中,与古灶相伴度春秋。窑火常旺,榕树长青。古灶古榕相辉映,成为旅游区的一个奇特景观——古灶榕风。有人说这大榕树是“飞来榕”,从清凉世界而至,有人说它是陶工们亲手所植,在灶上高温劳作之余,创造一个清凉环境,憩息休生。当地居民则称它为“风水树”,保护着这里的人们安居乐业,避开了不少劫难。