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字词 南园酒家
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
南园酒家

南园酒家

该酒家是以经营潮州菜著称的酒家。其烹制潮州菜以海鲜见长,汤菜最具特色,口味清纯,又保持主料的鲜味。该酒家著名的拿手菜有潮州烧雁鹅、潮州豆酱鸡、绣球大白菜、潮州扒大翅、护国素菜汤、海南椰子盅、琼山蒸豆腐、竹山椰奶鸡、油泡鲜虾仁等。名点有三色马蹄糕、椰酱居蛋。
地址:广州市河南前进路120号

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