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周仁等著。
轻工业出版社1983年5月版。38．4万字。
收入14篇论文。
包括陶瓷试验场工作报告，景德镇历代瓷器研究，中国历代名窑陶瓷工艺研究，历代龙泉青瓷烧制工艺的总结等。
在有关章节后附有一些学者最新研究成果的注释。
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