千張

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千張  qiānzhāng

豆製品名。今江浙仍有此稱，北方人則稱之曰豆腐皮，清·吳薌厈《客窗閒話·語怪》：“香油煎鮝魚，豆油炒千張。”

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千張  qiānzhāng

亦作“阡張”。舊時祭祀神佛或祖先所用紙錢。以黄紙刻成條狀，似串串銅錢。《金瓶梅詞話》第十九回：“先使玳安送了一石白米，一擔阡張，十斤官燭，五斤沉檀馬牙香。”清·富察敦崇《燕京歲時記·月光馬兒》：“月光馬者，以紙爲之……焚香行禮，祭畢與千張、元寳等一並焚之。”又引《宛署雜記》云：千張鑿紙爲條，與冥錢同。”

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千張  qiānzhāng

同“阡張”。《燕京歲時記·月光馬兒》：“京師謂神像爲神馬兒……祭畢與千張、元寳一并焚之。”