网站首页 词典首页
用麦面,最好用富强粉、因其麦麸少。加水和成软面团,置盆内加冷水,用手挤捏、留粉水,再换水再捏,使淀粉出尽,提出面筋留作食用。把洗出的白粉水沉淀一天,倾去黄水,再加水煮熟,边煮边搅,待白粉汤煮至透明发亮时即停,久煮反不好用。切记,趁热掏入冷水中。用时捞出,用杵打烂,过细罗,调成适当稠度备用。托绫、绢、熟宣要稠些,托生纸要稀些。浆糊变质即不可用,化学胶水不能用于裱画。
文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。