字词 | T000462 冷库制冷技术 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | T000462 冷库制冷技术 张启同编著。 农业出版社1980年9月版。40万字。 分8章:制冷技术的基础知识;制冷原理;制冷机器与设备;冷库的制冷设计与计算;冷库制冷装置的安装施工;制冷装置的操作与调整;水产品的冷冻加工;制冰生产及其设备。 |
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