农副产品加工机械

对农副产品进行性状加工的机械和设备。四川农副产品资源丰富，品种繁多，是全国农副产品主要生产基地，粮食、生猪、油料、药材等的总产量居全国之冠，具有发展农副产品加工机械业的巨大潜力。随着农副产品加工技术的进步，机械水平的提高，大大改变了传统落后的加工方式和加工质量，为农副产品加工增值增收，提高农民生活水平，发挥了很大的促进作用。1994年全省农机管理系统的农副产品加工机械有76.2万台，其中碾米机31.6万台，磨面机17.44万台，榨油机1.44万台，淀粉加工机械4.4万台，榨糖机0.25万台，茶叶机械0.83万台，轧花机0.86万台，饲料粉碎机19.3万台，全年农副产品加工总量3200万吨。